辣條到底有多髒?為何父母不讓其吃辣條!
據我瞭解,很多中小學生不吃,至少是不經常吃這個。
一些媒體片面報導,把“辣條”炒起來了。“辣條”一夜走紅,紅遍大江南北、沖出亞洲走向世界,我總覺得是有點言過其實了,恐怕是廠家的廣告策略。因為我在媒體採訪之前,根本不知道辣條這個神一樣的存在,而我並不是一個孤陋寡聞的人,我的孩子,孩子的朋友們也沒有吃過,或者和我談起過辣條。
討論辣條有多髒,是阻擋不了吃辣條的腳步的。正規廠家生產的辣條,髒與否,是監管部門討論的問題,消費者是不必考慮的。黑作坊鼓搗出來的辣條,髒是必然的,髒的程度,髒的角度,那是各不相同,各具特色的。
髒有兩層含義,一是生產環境和生產過程的潔淨度差,可以用骯髒來形容,比如有耗子跑,有蟑螂爬,在廁所邊,蒼蠅飛舞,臭氣熏天,等等。二是生產成品的衛生指標不合格,菌落總數和大腸桿菌超標,或者還有致病菌存在。
這些看得見的髒,對於喜歡吃辣條的孩子來說,都小菜一碟,兵來將擋水來土掩,不當回事,開始吃至多就是拉肚子,後來吃銅腸鐵胃沒動靜。
父母不讓孩子吃辣條是對的。
但主要不是因為髒,而是因為:
1 辣條口味太重,影響孩子食欲,吃別的都不香,就戀著用了很多鹹味香精的辣條,營養攝入不均衡,影響生長發育;
2 黑作坊來路不明的黑辣條,超範圍、超劑量濫用添加劑,甚至使用非食用添加劑,尤其合成色素類,久而久之,可能會對孩子健康造成不良影響;
3 辣條是高油、高鹽的代表,國產垃圾食品的領軍人物,孩子吃上癮了,不利於健康生長。
所以,家長要麼就不要讓孩子知道有辣條這麼一種存在,要麼就自己做一手好飯菜,讓孩子捨不得用辣條填飽肚子,要麼就告訴孩子辣條有多髒、有多不健康。
總而言之,不論髒不髒,辣條就該是孩子的限制級零食,父母怎麼管有效果就怎麼管吧。
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