乾貨：過來人總結出來廚房裝修的十條經驗

新房裝修中廚房是最複雜繁瑣的，每一步都至關重要，掌握一些廚房裝修常識，將有助於你挑選合適的配置，下面是裝修過來人總結出來的十條經驗，希望你在裝修過程中一定要注意到這些，避免再犯，免得裝好之後後悔。

一、頂面

好吊全頂，以便於擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應選用抗老化的材料，因為廚房整天煙薰火燎的，裝修材料老化的快。

二、牆面

最好把瓷磚貼到頂，以便於擦洗。

三、檯面

應選用防火、防水材料製作檯面。若做櫥櫃，最好成品。檯面的高度應以家裡常做飯的人的身高為依據來確定。

通常操作臺的高度為80~85釐米；水槽兩側一般應各有一個長40~60釐米的檯面，一邊供放置未洗過的菜，一邊放置洗過的菜；如果餐桌不在廚房裡，那麼灶台邊上還應設一塊40~60釐米長的檯面，用來暫時放剛出鍋的菜。櫥櫃的背面要做擋水板，即背面要高出檯面一些，以防止水流到櫥櫃的背面，使基材膨脹，造成開裂、脫落等現象。

四、餐櫥

廚房裡應有餐櫥，以用來放餐具，避免餐具暴露在外。廚房裡鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜，如果暴露在外，易沾油污難清洗，因此餐櫥應儘量封閉；由於各種餐具、廚具大小不一。

如大勺、小勺、酒杯、筷子等混放在一起，取放很不方便。因此餐櫥應多做分隔，抽屜裡也好分成大小不等的隔斷，將各種餐具分門別類地存放，既方便又整齊。

五、地面

好選用防滑地轉，並且接縫要小，以減少污垢的積藏，便於打掃。廚房地面應有地漏，以便於地面的清洗和排水。

六、光線

中餐很講究“色”，因此廚房內光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，並且燈光的顏色應該是白色的，否則會影響對色澤的判斷和對飯菜火候的掌握。同時還要避免燈光產生陰影，儘量不用射燈。

七、抽油煙機

由於中餐煎、炒、烹、炸的油煙較多，所以抽油煙機要選功率大的。必要時，還可以考慮加裝一個排氣扇，以保證油煙能被清除乾淨。

八、冰箱

一定要事先設計好冰箱的位置，以使“工作三角”設計合理。注意不要讓冰箱緊挨著水槽，以免濺上水、漏電等。

九、插座

廚房的電器越來越多，必須事先設計好各自的合理位置，並安好插座。應注意冰箱好不要與其他電器共用一 個插座。廚房裡通常有的電器包括：冰箱、微波爐、食品加工機、電鍋、抽油煙機、消毒櫃、洗碗機、豆漿機等，應根據各自的功率，分別安裝插座，避免一個接線板同時接好幾個大功率電器的情況。另外，插座均需安裝漏電保護裝置。

十、煤氣

廚房裡管道很多，通常為了美觀而用吊櫥等把管道遮蔽起來。但應注意煤氣管道不能做暗管，必須露在外面，煤氣表也嚴禁移動，同時應考慮抄表是否方便。