寶寶便秘殺手——火龍果輔食
每個寶寶在添加輔食之後都會或多或少的遇到便秘的困擾,那麼快來試試這道飯,比七珍丹乳果糖管用多了。
這道菜的點睛之筆就是所用的食用油,要用上好的酥油,這樣做出來的火龍果飯味美甜,吃起來高興的一直拍桌子。如果沒有酥油的話,也可以用核桃油或者牛油果油橄欖油,味道會稍微差一點點,但是一樣鮮美啦!
準備材料:火龍果半個,蝦仁少許,西蘭花一小撮,茄子一小撮,香菇少許,米飯少量,胡蘿蔔一小撮
1.❥將西蘭花,胡蘿蔔,蝦仁,茄子,香菇切合適當大小的丁。
2.❥火龍果一切為二,挖出果肉切丁備用。
3.❥將所有的蔬菜丁下沸水焯至斷生,撈出備用。
4.❥熱鍋下油,倒入焯好的蔬菜丁不斷翻炒爆香。
5.❥倒入適量清水,下米飯,小火翻炒。這個過程是為了軟化米飯,直接燜好的米飯偏硬,寶寶吃著不利於消化 。
6.❥ 加入火龍果丁迅速小火翻炒至上色,就完成啦!