別樣拌菜,酸甜可口清脂刮油,好吃到爆
洋蔥是一種非常好的蔬菜,尤其是其食療作用非常強,不僅可以當做普通的菜來食用,而且可以防癌、利尿、降低血壓等,功效非常多,總之,洋蔥的營養價值非常高,所含的營養成分非常豐富,是男女老少皆宜的蔬菜。
甜椒俗稱燈籠椒、柿子椒是茄科辣椒屬辣椒的一個變種,與普通大椒相比,味道不辣或極微辣,甜椒是非常適合生吃的蔬菜,含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑,可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多,所含的維他命C遠勝於其他柑橘類水果,所以較適合生吃。甜椒還可以解熱 鎮痛 防癌 增加食欲 幫且消化 降脂 減肥。
今天這個洋蔥拌雙椒真正的減肥佳品。沒有一滴油,味道清爽,酸甜可口,完全像吃水果一樣。給你滿滿的維生素C,怎麼吃都不會發胖。製作特別簡單,大家來看你看看吧。以往的拌菜都是用鹽醃制,這菜用的居然是糖哦,不要感到不可思議,這味道真是會讓感到妙不可言。
【酸爽洋蔥拌雙椒】
材料:
洋蔥1個、尖椒3個、甜椒 1個、
輔料:白糖1湯匙、鹽2克、米醋2湯匙
製作方法;
1.材料準備。
2.將蔬菜洗淨切絲備用。
3.放一勺白糖,醃制片刻。
4.放入2克鹽。
5.放入少許白醋。
6.拌勻,擺盤,開吃。
7.清脆爽口,酸酸甜甜。
8.簡直就像在吃水果一樣,給你滿滿的維生素C .