長豆角還在炒著吃?教你一招新吃法!
最近愛上了吃長豆,嚼在嘴裡脆脆的口感覺得特別爽口~
不過清炒豆角和幹煸豆角已經吃的太多了~
花點兒心思換種吃法,倒也有種特別的新鮮感~
比如~豆角和芝麻醬在一起,會碰撞出怎樣的美味呢?
其實生活也是這樣,自己給自己一點新鮮感,才更加有樂趣,不是嗎?
製作步驟:
1. 長豆角切段,用熱水焯一下撈出備用
2. 煮一鍋水,水沸後再倒入豆角,繼續沸水煮2分鐘出鍋,涼水浸泡
3. 豆角盛入盤中,加鹽、味精、蒜末,最後淋上芝麻醬即可
芝麻醬的香味很特別,豆角吃在嘴裡有點鹹鹹的,又有點甜甜的香~挺好吃的~