吃白飯總會膩,不如我們來創新!
日常生活我們總是吃著白米飯,配著兩三盤菜,感覺吃慣了白飯,偶爾也想換換口味。
所以不如我們來創新!
做法一:什錦炒飯
主要原料:米飯、雞蛋、青椒、胡蘿蔔、香腸、香菜、蔥、植物油、香油
步驟一:把青椒、胡蘿蔔、香腸還有從進行切丁
步驟二:把雞蛋打入碗內加入食鹽和水,將雞蛋放入鍋中煎至金黃
步驟三:將鍋內倒入植物油,將青椒、胡蘿蔔還有香腸放入進行翻炒
步驟四:將米飯放入鍋內進行翻炒
步驟五:炒至米飯為一粒一粒為止,加點香油,使得炒飯味道更加鮮美,最後放入香菜加以裝飾
做法二:咖喱飯
主要原料:咖喱塊、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、雞肉
步驟一:將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、雞肉洗淨,進行加工切成塊狀
步驟二:鍋內放油,將土豆、胡蘿蔔分別過油,然後裝盤
步驟三:鍋內放油,將雞肉倒入鍋中進行翻炒
步驟四:鍋內留一點底油,將洋蔥倒入鍋內,再加入咖喱塊
步驟五:把所有食材放入鍋中加入清水小火煮15分鐘直至湯汁濃稠即可
步驟六:把白米飯倒入盤中,澆上澆頭即可
做法三:蛋包飯
主要原料:米飯、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、玉米粒、豌豆、鹽、胡椒粉、澱粉
步驟一:將胡蘿蔔去皮與火腿腸一起切細
步驟二:將玉米粒、豌豆進行焯水
步驟三:將雞蛋打成蛋液
步驟四:將鍋內加入食用油,將胡蘿蔔放入煎炒然後加入火腿腸
步驟五:加入豌豆與玉米粒一起翻炒
步驟六:倒入米飯,將食材與米飯一起翻炒,然後加入胡椒粉與番茄醬炒勻
步驟七:加入少許澱粉和清水倒入蛋液中拌勻,另取一個鍋子加入一勺油將蛋液攤成蛋皮
步驟八:等蛋皮凝固時把米飯倒入蛋皮中,將蛋皮對折出鍋即可
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