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日本唯一現存100年錫器作坊——清課堂

車水馬龍愈演愈繁華,焦躁不安像一種隱喻的爆發。午後轉角的洋房裡,引來一絲嚮往。快樂由小及大,在對視的那一刻。因為發現美而有所欲求,因為大的快樂來自對美的作品的瞻仰。

現已確認的全世界最古老的錫製品誕生於3500年前。它是一件出土於埃及的名叫“巡禮者之壺”的錫器。從那以後,錫器逐漸走入人們的生活,在達芬˙奇的名畫《最後的晚餐》中,就繪有錫制餐具,在古代醫學文獻的集大成之作《本草綱目》中,也記載道:“將錫板沉至井底,可淨化水質。”而京都的清課堂始建於1838年(江戶時代),是日本現存唯一的一家老字型大小錫器作坊,目前已是第七代傳人——山中源兵衛先生。

清課堂不僅是錫器工藝品的作坊,也是展示日本錫器藝術品介紹當代工藝家的畫廊。清課堂設計和製作了許多精美的作品,這些作品充分繼承了日本的傳統文化,其精湛的技藝即使在當代也毫不遜色。

清課堂作為錫器工坊是一家擁有170多年歷史的京都百年錫器工坊。店鋪位於京都寺町通二條,製造和銷售錫、銀、銅等各種金屬工藝品。清課堂製作的工藝品從日常家用裝飾裝潢到現代藝術,可謂用途廣泛。基本商品種類繁多,包括燙酒用的德利、日常生活用容器、刀叉、插花容器、裝飾品等。

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錫作為一種生活用品的原材料,自遙遠的古代起一直為人所喜愛,拿在手中有沉甸甸的質感,又有一絲絲的溫暖。作為一種生活用品的原材料,一直為人們所喜愛的錫,最早是裝茶葉的茶葉罐和放茶杯的茶碟。

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漢字“錫”去掉金字旁就是“易”字,“易”也有白色之意,是比白銀更接近白色的錫的獨特光澤。 創作如魚鱗般細膩且閃爍著表情的錫器,熟練工匠的精湛技藝是不可或缺的。錫器表面進行處理時,有將其打磨出光澤的拋光式處理;也有用凹凸不平的錘子錘出花紋的方法。

錫器的傳統花紋有石目、杉目、槌目等。用來錘花紋的錘子多達50多種。如魚鱗般細膩且閃爍著表情的錫器,透著手工作品特有的韻味。日本著名民藝理論家、美學家柳宗悅曾說:良器能夠純化周圍一切,人們的慌亂心態,也能因此而心平氣和。而錫器,被譽為盛水水清甜,盛酒酒香醇,儲茶味不變,插花花長久的美器大抵也具有這樣的功效。相比其他金屬,錫的熔點很低,只有240攝氏度,而且極為柔軟,是種無需高級技術也能夠處理的金屬。然而打磨這種柔軟且容易劃傷的金屬極為費工。

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錫器的製造過程是:將錫錠熔化後倒入石模,凝固後轉動滑輪進行削制。成型後,用木錘不斷敲錘來,打造弧度和表面的肌理。或者,將錫錠熔化後倒入石板,凝固形成錫板後,通過切割敲打完成造型。用來切割錫器的刀具,其刀刃的角度存在微妙差別,因此工匠們都有自己專用的器具。

在使用過程中,錫器也許會劃傷,也許會風化,蘊含著時光痕跡的老錫器,往往是人們熱衷收藏的佳品。相比其它金屬,錫有種雖柔軟卻沉重的獨特質感,而且抗氧化耐腐蝕幾乎不變色。用得越久越散發出一種與眾不同的味道與質感。能夠從歲月劃過的痕跡中,散發出樸素與寂靜之美的——只有錫。遇熱即熱,遇冷即冷,儘管是金屬,錫的反應卻能散發出生命的味道。

在歷史上,京都錫器工藝品主要為上流社會所使用。創建初期清課堂主要製作與神事活動有關的器皿。這些錫器如今散佈在日本的各大神社,也在京都最富盛名的袛園祭中扮演了重要的角色。清課堂還以製造“神器”而聞名。“神器”就是供神時用來盛酒等物品的器具。萬人千面,人生百味,杯中一刻,各式神器也映照出各樣人生世相。

透過清課堂,可以一窺日本錫器文化,悠遠歷史的深度和美感,記憶歷史而完善思維,認知美而豐盛內心。 它讓你記起相伴走來的日子,又將陪伴下一代繼續前行。為了將錫文化恒久流傳,今天的清課堂工坊中,依舊迴響著工匠們錘打錫板的聲音。

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