夏日解暑網紅茶,自製水果蜂蜜茶
從小愛喝茶,鐵觀音、大紅袍、水仙、單叢輪換著喝,每天早上醒來第一件事就是泡茶。大人白天工作壓力大,這時候喝杯茶提神醒腦,就能輕鬆應對忙碌的一天。
自從懷孕後,身邊的朋友再三叮囑:不能喝茶不能喝茶不能喝茶。這讓幾十年來無茶不歡的我,感覺生不如死。茶葉中的茶多酚、咖啡因對寶寶不好,我只能天天喝白開水,索然無味淡出個鳥,反而喝水比以前少了。
渡過艱難的孕早期,進入輕鬆的孕中期後,大人開始研究孕婦喝什麼茶,才不會對寶寶造成傷害。孕婦宜喝綠茶,不宜喝紅茶,避免喝濃茶。濃紅茶所含的咖啡具有興奮作用,會刺激胎兒增加胎動,並危害寶寶的生長發育,還有可能引起妊娠貧血症狀。
綠茶含鋅量豐富,對胎兒的正常生長發育起著極其重要的作用。雖說孕婦能喝點綠茶,卻不能過多飲用,每天喝3~5克為宜,淡綠茶對加強心腎功能、促進血液迴圈、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育有好處。
天氣酷熱難耐,大人在家自製水果蜂蜜茶,這道網紅茶用多種水果和蜂蜜綠茶製成,淡綠茶不會太涼,配上蜂蜜滋潤解暑,健康美味連孕婦都能喝,媽媽再也不用擔心寶寶安全啦~~
材料1:西瓜100克,百香果半隻,奇異果半隻,蘋果1/4只,芒果半隻,黃檸檬2片,薄荷葉1朵
材料2:綠茶包1個,蜂蜜50克,開水350克,冰塊適量
【製作方法】
1.往杯裡放入綠茶包,倒入開水沖泡,充分攪動釋出茶湯;
2.去掉茶包,加入冰塊攪拌降溫(孕婦不要喝太涼);
3.往茶湯裡加入蜂蜜,調勻製成蜂蜜綠茶(依個人口味添加)
4.西瓜去皮,切成均勻的小塊;
5.芒果沿著核切開,在果肉上劃十字刀,往上翻出切出果肉;
6.奇異果切成兩半,去掉頭尾,去皮後切成小片;
7.檸檬洗淨切成薄片,百香果切半備用;
8.蘋果洗淨切半,去掉果核切小片,放入淡鹽水中浸泡;
9.取一玻璃杯,依次放入西瓜、奇異果、蘋果、芒果和檸檬片;
10.用湯匙舀出百香果肉,放入杯子裡;
11.倒入蜂蜜綠茶,放上薄荷葉即可。
【舌尖貼士】
1.茶湯放入冰塊後,建議放至常溫才飲用,孕婦不要喝太涼;
2.等茶湯冷卻後才放蜂蜜,溫度過高會破壞蜂蜜的營養價值;
3.蘋果切塊後,要放入淡鹽水中浸泡,避免氧化發黑;
4.百香果酸味較重,不建議放太多;
5.水果茶可以添加自己喜歡的水果,任意搭配。