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麵食誘惑!遇到這些不愛吃麵食的也會愛上

生長在一個麵食歷史悠久的國家,我們的生活幾乎離不開麵食,咱們中國各地的麵食風味各異,品種繁多。若要追溯歷史就要長篇大論一番,簡單的說麵食的歷史上溯到新石器時代,當時人們可以通過石磨已加工麵粉,做成粉狀食品。到春秋戰國時期,就變的多種多樣,烹調方式也有蒸和炸等。隨著時代變遷,烹飪設備的改良和麵食原料等逐漸豐富,就出現了許多風味小吃,並且因為地理位置和風土人情的不同,這些風味麵食小吃還帶著濃郁的地方特色。看看這幾款讓人欲罷不能的麵食,不愛吃麵食的朋友也會愛上哦!

【四川拌面】

這款拌面吸收了四川地域飲食上香辣、酸爽、寬面的特色,將四川風味特色體現的淋漓盡致。給大家全新的吃法和全新的口感,勁爽酸辣挑動你的味蕾。不僅如此,此款拌面的面餅還是非油炸的,通過高溫熟化而成,面皮大塊韌性十足,還不添加防腐劑。這種新式美味,還食用安全健康,怎能不讓人愛不釋手。

【重慶小面】

提到重慶,除了火鍋,再讓人想到的就是小面了,近年全國各地紅遍大街小巷的重慶小面,不由的讓沒吃過的,甚至是不愛吃面的小夥伴都想試一試,究竟是怎樣的美味能如同雨後春筍般的遍地開花。那麼不用去店裡了,直接試一試這款正宗川渝特色的小面就可以了,這款小面內含網紅紅油面皮、特色四川鋪蓋面及重慶小面,一次嘗試八種特色口味。

【蘭州拉麵】

蘭州拉麵作為“中國十大名面”之一,早就已是深入人心了,這款蘭州牛肉拉麵麵條細滑、鹵汁酥香、鹹鮮微辣,自己動手在家就能製作出地道的蘭州牛肉拉麵,別再吃這傳統的速食麵了,這種美味可口的麵條可以常備家中。

【刀削麵】

刀削麵對和麵的技術要求十分嚴格,同樣能不能製作出一款深受喜歡的刀削麵,還要看削麵的技術,這款刀削麵對和麵和製作麵條嚴格把關,做到了片片爽滑,在家只需三步就能吃到美味的刀削麵,軟而不粘、越嚼越香。

【雜醬面】

對於夏天吃一些涼拌麵食可能更合人心,雜醬面就是不錯的選擇,提到雜醬面不是只有北京才有雜醬面哦!武漢雜醬面同樣擁有不可撼動的江湖地位,這款面的醬料配料有大粒的牛肉在裡面,加上辣椒、花椒和紅油,真是色、香、味俱全的美味。

【熱乾麵】

武漢大街小巷上少不了的熱乾麵,它不同於涼拌面,也不同於熱湯麵。它的麵條和普通的麵條有所不同,粗細適中,麵條十分有勁道。這款熱乾麵還原了最真實的熱乾麵味道,所有準備好的材料只需你,簡單製作,美味即刻出爐。