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一件神器,滿足你對美食的所有幻想

相信有很多親們都跟小編一樣,喜歡吃各種各樣的美食,但是外面的小吃總是不乾淨,吃多了總會鬧肚子,還是決定自己在家動手做,可是對於做飯一竅不通的我們,怎樣能做出乾淨又美味的食物呢?就讓小編來告訴大家吧。

所謂“工欲善其事,必先利其器”。想要做一桌好菜怎麼少的了一把得心應手的好鍋呢。可是鍋具那麼多,什麼樣的鍋具是我們需要的,什麼樣材料的鍋才是最適合我們的,今天小編就來給大家講講關於鍋的那點事。

▲ 炒鍋

炒菜的鍋,什麼樣的好呢?炒菜的過程中我們需要快速翻炒食材,鍋內溫度要高,那麼就要挑選一些導熱性能好的材質所鑄成的鍋了,同時除了導熱性能以外,人體安全以及鍋體護理也是我們在挑選鍋的時候所要注意的。在買鍋的時候都需要考慮,可以選擇熟鐵鍋,鑄鐵鍋,不銹鋼鍋這類鍋。

▲ 煎鍋

煎餃,水煎包,是吃貨們的最愛。在煎食物的時候,需要將食物平攤開,用少量的油隔離鍋體和食物來達到均勻加熱,煎熟食物。對煎鍋而言,平底鍋會比帶有弧形鍋底更容易讓食物受熱均勻一些,不會出現有的煎糊,有的卻沒熟的現象。

▲ 燉煮鍋

想要做出一碗好湯,怎麼少得了一口好的燉煮鍋。在燉煮食物時我們通常會加水,通過水來讓食物均勻加熱,隨著溫度不斷的升高,水分就會不斷的蒸發,所以想要買一口好的燉煮鍋,就要觀察它是否有好的密封性了。密封性越好,水分流失越少,肉肉也會更加多汁美味了。

知道了這些鍋的用途以及挑選的注意事項,接下來就讓小編給親們推薦幾款可以做出美食的好鍋吧。

推薦產品一:

推薦理由:想要炒出美味可口的菜,當然離不了一口好鍋。臻質精鐵基材,使用起來更加安全放心。堅硬耐磨的材質,無塗層不會生銹,清洗方便,鍋身凹凸壓紋工藝架空食材烹飪,食物不會粘鍋喲。輕巧鍋體設計,僅有兩瓶礦泉水的重量,輕輕鬆松就可以顛勺做飯咯。

推薦產品二:

推薦理由:鍋具三件套,炒菜煎餃煲湯不用愁。炒鍋火候易控,均勻導熱,滿滿都是食物的鮮香。煎鍋不粘不焦,中餐西餐,早餐晚餐,不用擔憂。湯鍋傳熱迅速,啟動食物營養,有著媽媽的味道。同時鍋體表面採用優質高溫漆,外表色澤鮮亮,輕輕一擦就乾淨了喲。

推薦產品三:

推薦理由:寶寶想吃蒸包,老公想吃煎餃,婆婆想喝骨湯,公公想吃炒菜,怎麼辦?別擔心,一套廚具,全部解決,烹炒煎炸,燜煮溜燉,都不是問題。少煙不沾,吃起來更健康。受熱均勻,食物更易熟。家裡人都誇我能幹喲。

推薦產品四:

推薦理由:下班太晚,肚子餓,燉鍋太慢怎麼辦?高壓鍋幫你解決,有它在煮的更快,採用優質材料,傳熱效率高,受熱均勻,燉出來的肉鬆軟入味,肥而不膩。

推薦產品五:

推薦理由:人多蒸籠不夠怎麼辦?不用擔心,想加幾個蒸格就加幾個,大容量鍋體,以防燒底。導熱性更好,受熱更均勻,省時方便,而且燃氣灶,煤氣灶,電熱爐,電磁爐,烤爐都可以用,可以蒸也可以煮,一鍋多用喲。

推薦產品六:

推薦理由:想要砂鍋煮湯,但是家裡只有電磁爐,怎麼辦?電磁爐砂鍋幫你解決。適用于多種熱源,煨湯,燜燉,蒸煮,煲雞都可以。採用綠色環保耐火材質,不含有害元素,用起來更健康喲。

看完這些鍋,親們是不是心動了,那就快點行動起來吧,來做出屬於你的那一鍋美食。