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人工飼養VS野生海鮮,鮮味差了幾分?

知道嗎,在一整個海島上堅持做到不養家禽、不開發旅遊業、不蓋高樓,將生活垃圾每天運送出島,所有的這些都是為了保護海域的純淨,為天然的海洋牧場裡的生物及各種海珍品創造安全健康的生長環境,牧場要多努力才能不辜負大自然的饋贈。

今天,這些來自純淨海域的海鮮全部通過國際專業的冷鏈保鮮技術來到了我們的家門口,請開門查收吧!

【加拿大鮮活龍蝦】

來自加拿大的大龍蝦清甜鮮美。經過冷海水產出的龍蝦肉質美味緊致。豐腴強健的體型、緊致彈牙的蝦肉、肉質豐富的蟹腿,入口瞬間蝦的清甜在口中擴散,聽起來就讓人垂涎欲滴。

【阿根廷紅對蝦】

深海捕撈收穫的南極美味大蝦,靠近南極海水溫度低,蝦類代謝慢從而營養成分更高。紅對蝦不僅個頭大, 蝦肉也如同雪脂半潔白潤澤。國際先進的冷鏈技術確保新鮮度猶如剛捕獲時。

【大連新鮮海魚】

來自我國大連地區的新鮮海魚,是自然生長的魚類,無任何水發過程,牢牢鎖住了營養成分。肉質細膩潔白,味鮮極美肥腴卻不油膩。無論是清蒸還是煎炸焗烤,都難以掩蓋鮮味。

【紐西蘭深海長壽魚】

這是來自紐西蘭深海海域的饋贈,品味來自深海的舌尖美食。長壽魚生存于1000米的深海中,潔淨的海魚造就優良的品質。其具有160年的魚齡,具有長壽基因,寓意長長久久。

【霸氣黃金蟹】

源自愛爾蘭遠洋進口的黃金蟹,海域新鮮無污染。蟹本身肉質緊實,味美香濃。殼內的肉質碩大肥美,口感鮮嫩。蟹膏豐滿,食用起來過癮十足,無疑是大自然饋贈的寶貝。

【歐洲藍龍蝦】

讓人眼前一亮的歐洲藍龍蝦肉厚、鮮嫩、味甜、爽甜,是高端海鮮盛宴的特供。它如同外表一般獨特的滋味令味蕾對其“一見鍾情”。因其生長時間的季節限定,運氣好才能品嘗到。

【遼寧特產海參】

產自遼寧的新鮮海參筋粗肉厚,口感潤滑有嚼勁。參體呈深褐色的自然色澤,色澤飽滿。近年來人們對海參的吃法進行了創新,有海參拌飯、涼拌海參條、翻炒海參等。

【法國特級生蠔】

生蠔可謂是海鮮燒烤裡的常客,肉身爽滑、質地飽滿的生蠔集咸鮮與甜美於一身,十分適合喜愛多肉、甘甜口感的生蠔愛好者。將蒜蓉、粉絲置於生蠔之上一起烤熟,美味唇齒留香。