給寶寶補充營養的那點事兒

當家裡有了可愛的寶寶，作為爸爸媽媽，最大的心願就是希望寶寶健康成長。現在的家長都擔心寶寶營養不良，所以一直努力地給寶寶補充各種營養，導致很多寶寶某些營養嚴重過剩，另外，如果家長缺乏相關的知識，很可能寶寶的某些營養還處於缺乏狀態，對寶寶成長不好。那麼，怎麼最好地給寶寶補充營養呢。

寶寶需要的營養包括它包括了蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素和水這六類，在不同年齡，生長發育所處的階段不同，寶寶需要的營養也就不一樣。

嬰兒期（0～3歲）是寶寶生長的第一個高峰期，打好基礎非常重要。這個階段，母乳當然是最好的食物，特別是分娩後12天內初乳，裡面免疫球蛋白的含量特別高，對剛接觸世界的寶寶異常重要。初次之外，母乳中還含有各種嬰兒必須的營養，能全面促進寶寶身體成長。研究顯示，母乳餵養的時間越長，孩子身體越棒。

到了四到六個月的時候，單純的餵養母乳已經滿足不了寶寶的營養需要了，需要開始吃一些輔食了，除了大家熟悉的牛奶之外，為了保證多種微量元素的供給，還應該在輔食中適量添加一些微量元素豐富的食物。碘和維生素D的補充通常容易被忽略，缺碘會導致寶寶的智力發育不夠迅速，缺維生素D會讓寶寶鈣的吸收出現問題影響長高，所以家長一定要注意這兩種營養的補充。

一到三歲，大人吃的東西小孩基本上都可以吃了，要注意不斷增加食物的品種，幫助孩子每天補充六大營養素，最好採用菜飯混拌的方法，防止小孩挑食，同時也要避免油膩、辛辣、過硬和不易消化的食物。

幼兒期（3～6歲）的時候，牙齒、肌肉、骨骼快速生長，對營養的需求進一步增大，這時候不能讓孩子和自己一起有什麼吃什麼，最好為孩子準備高品質的膳食，保證孩子獲得足夠營養。

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幼兒食譜中有三類食物不可少：一是長力氣的食物，如穀類、油脂和糖，但要注意粗細搭配，少吃精米精面，吃糖不宜太多，而且要注意口腔衛生，以防齲齒。二是長身體的高蛋白食物，主要有牛奶、禽蛋、瘦肉、動物肝臟、動物血以及大豆及大豆製品等。三是增強體質的食物，如蔬菜、水果等，其中深色蔬菜的胡蘿蔔素含量最高，在體內可以轉變成維生素A，並含有一定的鈣和鐵。因此，嬰幼兒吃蔬菜，應以深色蔬菜為主。

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