拒絕一“面”之緣，我要“面面”聚到！

麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可速食的健康保健食品。

早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。

南北兩地之麵條實有著天壤之別。南方的“面”指以麵粉製成的麵條，以蛋面為主，用的並非雞蛋而是鴨蛋黃，面身幼、面質爽口彈牙。其中生面、乾麵皆有之。

廣受歡迎的有細條乾麵及蝦子面；北方的“面”則指以小麥磨成的粉，麵條多不用蛋，用之以堿水，加入堿水能令麵條變得容易消化，故麵條成為北方人主要食糧之故。

跟南方的相比，北方麵條面較粗，面質軟滑柔韌。如果在北方如果說“要面”，老闆只會給予麵粉；而在南方，賣的則會是巳加工好的麵條。

【頂味掛麵 蛋清拉麵】

推薦指數：★★★★★

麵條的口感意外的勁道爽滑。麵條呈黃色，是因為堿水發揮了作用，使麵粉中的黃酮類物質顯色麵條捲曲而微帶彈性。雖說是細面，但吃到最後也沒有被泡漲，面在湯中根根分明，強調著自己的存在。

作為一款好的掛麵，最重要的就是不渾湯。這款掛麵，不僅可以拌面，還可以做涼麵。爽滑勁道，有韌性，袋裝，更衛生，更方便。

易煮易消化，老人小孩都適合，質優價廉，性價比高！比起其他品牌的掛麵，非常能感受到煮後麵條的勁道，深得許多人喜愛。

【頂味掛麵含醬包】

推薦指數：★★★★☆

如果不喜歡吃單一掛麵的小夥伴可以選擇這款帶醬包的掛麵哦~掛麵品質不變，煮後爽滑勁道，而且六種醬料包選擇，比起傳統的泡面，更健康更衛生。

就算是撈面，也絕不含糊。醬料包用心製作，無論是撈面、湯麵，都各有風格。

十三姨最愛紅燒牛肉麵~比起泡面，味道真的更實在！將麵湯一滴不剩地喝完，閉上眼，品味口中殘留的餘味，為在這意想不到的地方發生的這場意外邂逅深深感動。

【黎記廣式雲吞面】

推薦指數：★★★☆☆

秉承了地道的廣式麵條的做法，從麵粉加雞蛋做起，韌性全靠雞蛋保持，蛋味香濃。

【重慶小面 正宗特產挑挑小面麻辣味調料 】

推薦指數：★★★☆☆

想想重慶的火鍋就要流口水，那辣勁爽啊~其實重慶的小面也是可吃出辣勁的~潑油的辣子燙著麵條，撒下蔬菜包，香肥豆。

那重口味的感覺，讓人滿心歡喜！

【泡椒牛肉絲麵】

推薦指數：★★★☆☆

蔥，薑，蒜，香菜等輔料，些許牛肉，滿滿的泡椒味，回味無窮啊！

【甜麵醬】

不知道甜麵醬拿來幹啥？那你真的是奧特了~放在麵條裡面，湯色馬上變紅了，以為是甜的，確實有點辣辣的感覺~

拿來燒烤也很棒！