火焰山不是寸草不生嗎？卻長出如此甜瓜

關於炎炎夏日，許多瓜開始特別招人們喜愛，在這兒不得不提的就是哈密瓜了，夏天是吃哈密瓜最好的季節，哈蜜瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈蜜瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。

今天，就讓我們一起跟隨哈密瓜開啟夏日甜蜜之旅吧。

週末剛收到的【維吉達尼】寄來試吃的新疆吐魯番火焰蘇香蜜瓜，謝謝啦~同時也陳蒙鄉甜工作人員對小吃貨這個吃瓜群眾的厚愛，有機會第一時間品嘗到這火洲蜜瓜。

新疆吐魯番火洲酥香哈蜜瓜，生長在火焰山腳下，庫木塔格沙漠邊緣，日照時間長，外加晝夜溫差大，造就了吐魯番哈密瓜獨特的甜味。吐魯番作為中國的熱極，其中魯克沁產區為沙壤土，透氣透水病菌少，導致植物根系發達，非常適合哈蜜瓜的種植。

讓我們先從包裝來說吼，從拆箱折痕及小灰散落的痕跡可以清楚的知道這是個瓦楞板紙箱，十字膠帶打包法，可以說是，即簡單又結實了。

為了滿足吃瓜群眾的胃，監控團隊從採摘、運輸、配送全程監控與指導，確保每一個環節都不容馬虎。（這個物流速度，大家相信都很like的吧，就不用擔心啦。）

（物流貼紙）

內部包裝分別是兩個防撞擊豎條充氣泡泡紙包裹的瓜啦。

泡泡紙內部還有一層蔬果專用的泡沫網包裹。

泡沫網把整個哈密瓜都包裹住，而不是那種掐頭去尾的包裝哦。

完好的泡沫紙，未出現斷帶現象。

這倆就是小吃貨收到瓜啦，綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時頭部頂端會變成白色；黃皮的哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色。

不同品種的哈密瓜，根據頂端顏色就可以斷定成熟的程度。

有網紋的哈密瓜成熟時，瓜的後端果柄處略顯凹陷、光滑，網紋密佈。有些品種的哈密瓜成熟到九成時，果柄部產生離層，容易自然脫落。好啦，看完了我們就開始來好好地品嘗品嘗~

【最佳無敵吃法——大口生吃】

先把瓜蒂部分切掉。

從切口可以看出【維吉達尼】家的哈密瓜果皮可以說是hin薄hin薄了。

從中剖開來。

用刀切開它，我們可以果肉是金黃色的，中間還有許多淡黃色的籽擠在一起。

果肉“紅新脆”，鮮嫩多汁，甘美肥厚,芳香醇鬱,細脆爽口。如果你輕輕咬一口,哇!一股甜水從嘴裡流入心田，有一種讓你覺得吃了還想吃的感覺。

米白色的果子籽。

去除果籽。

切塊來和小夥伴們分享~

刀切下去的時候就會有果汁而順著流出。

快誇我們的小廚娘，貼心的把皮都削掉啦~

再說一遍，【維吉達尼】的哈密瓜皮真的很薄！

大塊生吃法分享完畢！

【解渴消暑——榨汁法】

（切塊備用）

加入適量的礦泉水。

加多少根據大家喜歡的果汁濃厚程度來決定。

果肉分離式的果汁是小吃貨的最愛了。

在杯子底部先鋪好一層果粒，再加入榨好的汁，冰鎮後更好喝哦。

【健康代餐——沙拉法】

前邊的果肉用完了，讓我們再來一個，先切塊。

（去皮）

（備用）

取小番茄對半刀切備用。（因為哈密瓜性寒，哈密瓜性涼，不宜吃得過多，所以儘量當作別的水果的輔料。）

奇異果切小方塊備用。

哈密瓜切塊加入。

（全部混合）

記得澆上沙拉哦，小吃貨的沙拉吃光了，哦，暫時加不了，心痛，得出門買沙拉了。

最後，【維吉達尼】想來【不只是一口甜，而是綿綿不斷的風味】是對【維吉達尼】蜜瓜最好的詮釋了。