常吃海參對人體的好處，你get到了多少！

海參屬海參綱，海參又名刺身、海鼠、海黃瓜，是生活在海邊8000米的海洋棘皮動物，距今已有六百年歷史，有”海洋活化石”之稱。海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。海參營養價值豐富，功效非常多：

1、提高免疫力，調節人體內分泌功能

經常吃海參人，總給人一種精氣神很足的感覺。因為常吃海參可以提高人體免疫力，增強人體抵抗疾病的能力，因此非常適合易感冒、體質虛弱的老年人和兒童等亞健康人群。

2、提高人體運動機能，使人不易疲勞

海參是一種綠色健康食品，它能提高精力、調節內分泌、緩解疲勞。堅持服用海參你會發現疲憊正在漸漸遠離你，整個人會充 滿一種年輕活力的感覺，因此非常適合經常處於疲勞狀態的中年女士與男士及亞健康人士。

3、改善糖尿病患者血糖、尿糖

今天的糖尿病不再限於老年人，發病年齡在逐漸趨於年輕化，給許多患者的工作和生活帶來不便。傳統治療方法多是強調控制飲食和加強鍛煉，並通過一定的藥物治療，從而使病情能夠得到控制。最近臨床發現海參體內富含的營養成分對於預防以及輔助治療糖尿病有非常顯著的療效，知名學者甚至提出：每天一隻海參，糖尿病遠離你我，可見海參在治療糖尿病方面的巨大作用。

4、病人術後和患病後，體力和精力能迅速恢復

剛做完手術，病人的身體還處在一個非常虛弱的時期，需要通過進補來恢復元氣。手術後吃海參，不僅可以加速傷口的愈合速度，還可以有效改善患者體質，海參中含有大量的精氨酸是合成人肌體的重要成分，對修復損傷的肌體有特效哦。

5、具有活血、預防高血壓、心腦血管疾病的作用

“常食海參能預防心腦血管疾病”，這是海刺參產地—遼東半島和山東半島人們的經驗之談。科學研究證明海參所含的酸性黏多糖能降低血液黏度，抑制栓塞形成；同時還顯示，海參具有調節血脂的功能，如海參脂質能調節體內脂質代謝，使肌體脂肪含量明顯下降，從而降低血脂、膽固醇。

6、啟動腦細胞，增強大腦學習能力及記憶能力

很多的家長朋友給小孩子吃海很緊張，擔心會上火，擔心有副作用，其實大可不必擔憂。海參性情溫補，而且含有一定的DHA，俗稱腦黃金，是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素。專家認為，現代中小學生對於大腦能量消耗非常大，DHA可以幫助孩子提高記憶力，考出好成績。

7、皮膚的皺紋減少，變得潤澤、光滑有彈性

海參美容養顏的功效可是如雷貫耳了，它補血養顏的效果在《百草綱目拾遺》中就已有記載。而且現代研究表明，海參中膠原蛋白的含量可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美，不僅可以生血養血、延緩機體衰老，還可使肌膚充盈、皺紋減少、消除面部色斑，讓皮膚看起來細膩富有光澤，並且幾乎不含脂肪和膽固醇這類女性美容殺手。

8、海參所含的海參素和硒多糖，具有抑制癌細胞生長的作用

海參在臨床上已廣泛用於肝癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宮癌、白血病、淋巴癌、鼻咽癌、骨癌、卵巢癌、腦瘤及術後轉移復發的良性、惡性瘤等患者的食療和治療，對很多放化療期間的患者，醫生一般建議食用海參來提高免疫力，這是醫療界的普遍共識。

9、能提高男性內分泌能力，提高女性的新陳代謝，促進性激素分泌能力，提高性功能。