酵醒你的健康，水果活性酵素汁
水果酵素，又稱植物綜合活性酶，在日本，用 “酵素” 液態飲品代替三餐，已經成為新的 “清體（輕身）” 方式。和傳統的節食、運動相比，服用酵素進行輕斷食更健康，也容易堅持。本季，日子 by LOHAS 聯手“柚香穀”推出活性酵素汁，酵醒你的健康！輕體套裝 145/套、養顏套裝 155/套，更有專屬口味單品套裝，每套5瓶（500ml/瓶），限江浙滬皖及北京配送， 全程冷鏈包郵。
百膳 “酵” 為先
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酵素（ENZYME）到底是什麼？簡單來說，酵素就是“酶”。人類已發現的酵素有1500多種，其中被命名的有700多種，我們的生老病死都和酵素有關。 隨著年齡增長，生活工作的壞習慣和壓力加大，人體內的酵素會慢慢減少。因此，我們需要從膳食中攝取更多的酵素來源。近年來，人們對“酵素”已有了初步的認識，酵素食品也成為生活中必不可少的新一代健康食品。
▲ 養顏套裝：包含玫瑰、雙莓、沙棘、紅棗、洛神花五種口味。
▲ 輕體套裝：包含蘆薈、山楂、桑葚、雙柚、覆盆子五種口味。
這一季，日子by LOHAS，聯手“柚穀香”，推出兩種蔬果活性酵素汁套裝（養顏&輕體）。每一種口味都採用原產地新鮮水果原料，優選三種乳酸菌菌種，經專利發酵技術培育製成複合發酵液，使酵素汁裡的複配乳酸菌性能更穩定，更優活，也更加符合現代人對營養需要的多樣性、平衡性和易於吸收。特別合適以下人群：
❶ 注重健康和希望保持身材人士
❷ 長期疲勞處強壓力下人群
❸ 蔬果等天然食材攝入量不足者
❹ 希望促進新陳代謝，調理腸胃人士
❺ 不愛吃水果者（真有這樣的人嗎？）
精選酵素原材料
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酵素汁食材精選獲得國家地理標誌認定、生態種植的地方名特優產，其中不少原料都列入國家藥食同源名錄、新資源食品名錄或國家地理保護產品名錄。獨特、優質、新鮮、安全、有效。下面就來看看我們套裝中的幾款食材原料吧！
❶ 沙棘
高原聖果
沙棘酵素汁精選自青藏高原野生沙棘果為原料，青藏高原是沙棘集中分佈的地區，沙棘資源面積約占全國沙棘資源總量的10％，同時也是沙棘在世界上分佈海拔最高的地區，海拔高、紫外線強及氧氣稀薄等獨特的自然環境，造就了青藏高原野生沙棘果品質、營養、價值更高的特點，被人們譽為“高原聖果”。
研究發現，沙棘果實中的活性成分多達190多種，其中包括脂溶性維生素6種，脂肪酸22種，脂類42種，黃酮和酚類36種。沙棘中的維生素C含量獼猴桃的2-8倍、桔子的6倍、番茄的80倍、蘋果的200倍，一切蔬菜水果類之冠。此外，沙棘果還含有維生素E，B-胡蘿蔔素，及B族維生素。沙棘不可與滋補中藥同時食用，忌生冷、油膩、辛辣食物，孕婦、糖尿病患者不宜食用。
❷ 覆盆子
水果皇帝
覆盆子酵素汁精選瀋陽東陵的覆盆子原料，瀋陽東陵區覆盆子獲“中國地理標誌產品”稱號，擁有著林果業生產的優越自然資源，春季風大雨少，空氣乾燥；夏天炎熱，雨熱同步；秋季日照充足；冬天寒冷漫長；四季分明的氣候，非常有利於有機物質的形成和積累，使其所產的覆盆子風味獨特、營養豐富、價值高等優點，深受國內外市場歡迎，擁有“水果皇帝”的美譽。
覆盆子味甘、酸，性微溫；歸肝、腎經；氣香質潤，降中有升，含有豐富的纖維素、有機酸和鉀、鋅、鐵、銅、錳等多種微量元素，更含有三萜成分、覆盆子酮、鞣花酸和β-穀固醇等對人體有益的營養成分，比現有栽培水果及其它任何野果樹都高的維生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、γ-氨基丁酸等抗衰老物質。 覆盆子能收縮平滑肌，腎虛火旺者、小便短赤者、孕初期婦女慎食用。
❸日本柚子
良性水果
柚子酵素汁精選日本的柚子（Yuzu）為原料，日本柚原本生長在中國的長江中上游地區，是地地道道的中國原生柑橘品種，在1300多年前被來唐朝學習的日本遣唐使帶回了日本，經過多年細心培育就變成現在的日本香柚，具有清香、酸甜、涼潤等特色。
柚子性甘、平，昧略苦、屬中醫學上的涼性水果，富含維生素C、微量元素、磷、鉀、鐵、鈣及人體所必需的18種氨基酸，更含有豐富的柚皮苷、新橙皮苷、芸香皮苷等30多種膳食黃酮，特別是果膠、柚黃酮都是人體健康必需的營養物質。柚性微寒，故氣虛體弱之人不宜多食用，有滑腸之效，故腹部寒冷、常腹瀉者宜少食用。
❹ 蘆薈
“家庭藥箱”
蘆薈酵素汁選用新資源食品：庫拉索蘆薈凝膠為原料，庫拉索蘆薈凝膠來源於新資源食品，雲南元江庫拉索蘆薈葉片的可食用部位凝膠肉（蘆薈各品種中，僅有庫拉索蘆薈凝膠可用於食品生產加工），分佈在雲南元江流域的幹熱河谷，日照充足，無霜凍，被認為最適合種植蘆薈的地區之一，產出的庫拉索蘆薈肉質肥美、皮如碧玉、心賽水晶、花似火紅、成熟期短，一年半即可使用，周身是寶。
蘆薈味苦，性寒，歸肝、胃、大腸經，富含有效物質普遍高於其他植物。現代科學證明，已研究清楚並被應用的化學成分已有近百餘種，最大的有效成分是蘆薈甯、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙，同時也有多種氨基酸、有機酸、纖維素、酵素物質、活性酶及對人體十分有益的微量元素，其中蘊
含的75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值，被譽為“家庭藥箱”。
❺ 洛神花
補血之果
洛神花酵素汁精選福建漳浦的洛神花為原料，漳浦是福建省漳州市南部沿海縣，地處南亞熱帶，光照充足，雨量豐沛，其產出的洛神花具有花紅萼大多汁、色味俱佳、營養豐富等優點，走俏美國、德國等歐美地區，在國際市場上享有盛名，具有舉足輕重的地位，被譽為“漳浦之花”。
洛神花味酸、性寒，歸胃經，含有豐富的氨基酸、原兒茶酸、花青素、類黃酮素、異黃酮素、維生素、糖類、有機酸、木槿酸、無機鹽及對人體有益的礦物質，具有食用和藥用的雙重性，有著“紅桃K”、“補血果”之美名。洛神花含有大量的有機酸，胃酸過多的人不宜食用。腎功能不好的人要酌情適量食用。孕婦亦然。
酵素汁の九問九答
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Q：“柚香穀”酵素汁為什麼有沉澱？是品質問題嗎？
A：“柚香穀”酵素汁祟尚天然、安全，故配方極簡，盡可能捨棄不必要的食品添加劑來調味、增色、延長保質期或使顆粒物分佈均勻。由於未採用穩定劑，原料中的固形物細小碎粒自然會慢慢產生沉澱，這並非品質問題，飲用前搖晃均勻即可。
Q：“柚香穀”酵素汁為什麼需要全程冷鏈？
A：“柚香穀”酵素汁經過發酵以後富含大量的活性乳酸菌及乳酸菌代謝物，為了保持酵素汁的活性，不進行高溫殺菌滅活；所以為了保證產品的穩定性，避免過度發酵引起的產品口味及品質變化，必須嚴格要求全程冷鏈儲運。
Q：“柚香穀”酵素汁是冷藏的，怕涼的人怎麼喝？
A：可在常溫環境中放置一定時間，或用35度到40度的溫水進行水浴，等酵素汁溫度上升到合適溫度後再喝即可；但切勿進行高溫加熱，因為高溫會破壞酵素汁的活性。
Q：“柚香穀”酵素汁為什麼保質期較短？
A：“柚香穀”酵素汁堅持做到不添加色素、香精、防腐劑，堅守“原果原釀，原味原香”的產品品質底線。
Q：“柚香穀”酵素汁，是喝剛生產出來的好些，還是喝冷藏時間久一些的好些？
A：“柚香穀”酵素汁由於不滅菌，生產出來後在冷藏的環境下仍然在緩慢地低溫發酵，酵素汁的風味會變得更加醇厚、柔和，因此喝生產後冷藏了兩個月以上的酵素汁風味更佳。不信，你可以自己做個對照組試驗試試哦！
Q：“柚香穀”酵素汁與果汁的區別？
A：果汁沒有經過乳酸菌的發酵，因此不具備發酵飲料的所有優勢和特點，至於口味上的差別，嘗嘗就知道了。
Q：“柚香穀”酵素汁與其他常溫酵素區別？
A：常溫酵素必須經過高溫滅菌。而“柚香穀”酵素汁未經過高溫滅活，是完全活性的飲料；兩者的差別可不僅止於口感上的差距哦。
Q：“柚香穀”酵素汁什麼時候喝效果最好？
A：其實任何時候都能喝，如果一定要說什麼時候喝比較合適，當然是佐餐最佳了！
Q：任何年齡都能喝“柚香穀”酵素汁嗎？
A：“柚香穀”酵素汁不分年齡層，任何年齡段都能喝。只是提醒：請根據自己的體質和亞健康症狀，選擇不同原料發酵的酵素汁，這樣對自己的健康更有利。
柚香谷酵素汁單品套裝（500ml*5）
口味分別為：玫瑰花、雙莓、沙棘、紅棗、洛神花
蘆薈、山楂、桑葚、雙柚、覆盆子
全程冷鏈配送（僅配送江浙滬皖及北京）包郵
柚香穀酵素汁輕體套裝（ 500ml＊5 ）
口味分別為：蘆薈、山楂、桑葚、雙柚、覆盆子
全程冷鏈配送（僅配送江浙滬皖及北京）包郵
145元 /套
柚香穀酵素汁養顏套裝（ 500ml＊5 ）
口味分別為：玫瑰、雙莓、沙棘、紅棗、洛神花
全程冷鏈配送（僅配送江浙滬皖及北京）包郵
155元 /套