用電熨斗就能烤出酥香脆口的麵包片！
慵懶的清晨，
烤麵包片（烤吐司）配上牛奶咖啡，
精緻簡約的西式style早餐get~
從冰箱裡拿出麵包片，冰涼涼難以下嚥，
放進烤麵包機（多士爐），
烤好時發出“叮”的那一聲，在美劇裡，
似乎就意味著美好的一天開始了。
等等，
誰說烤麵包片只能用多士爐！
沒有烤麵包機，
咱們也能烤出酥香脆口的烤麵包片（烤吐司）。
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煎 烤 盤 烤 面 包 片
方 法：
先將煎烤盤以中火預熱3分鐘，接著再放入麵包片，兩面翻烤各 1 分鐘即可。
美 食 君 叨 叨 叨：
煎烤盤烤制麵包，會在麵包片表面留下煎烤痕跡。
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烤 箱 烘 烤 面 包 片
方 法：
烘烤時，無需預熱烤箱，直接將麵包片放入烤箱中，以 170℃烘烤5～10分鐘即可。
美 食 君 叨 叨 叨：
長棍麵包和貝果等麵包，切片後適合用烤箱烘烤。
麵包片互相倚放冷卻可以維持麵包的酥脆，須將兩片呈倒 V 狀態，才容易完全冷卻。
上面兩樣廚房工具可能家裡都沒有，
但平底鍋應該家家都有吧！
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平 底 鍋 烤 面 包 片
方 法：
取乾淨平底鍋，放上吐司中火烘烤表面微焦，翻面再烘烤微焦即可。
美 食 君 叨 叨 叨：
平底鍋內不用放油，幹鍋加熱，全程中小火。
可以幹烤土司（不放油），也可以裹上蛋液或蛋奶液後烘烤（要放少許油）。
平底鍋烘烤吐司是最方便的方法，
但是偶爾火候或時間調控不好，
吐司也會被烤得過幹或者焦糊，影響食欲。
這就輪到“電熨斗”放大招的時候了。
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電 熨 鬥 烤 吐 司 三 明 治
方 法：
1. 取一張錫箔紙平鋪，放上一片吐司，放上兩片芝士，再放上一片吐司；
2. 用錫箔紙將吐司包好；
3. 關閉電熨斗的蒸汽功能，調到棉質材料檔位，讓熨斗先自行進行加熱；
4. 電熨斗預熱好後，隔著錫紙對吐司三明治"熨燙"1分鐘， 再翻面熨燙1分鐘。
美 食 君 叨 叨 叨：
除了芝士，也可夾些生菜、番茄、火腿薄片等。
烤麵包片酥香脆口，
不過就這麼單吃還是可惜了些。
雖說烤吐司 & 煎蛋是標配，
但吐司除了配煎蛋，還可以有很多搭配。
吐司花樣吃法 get 起來~
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【 和 風 鱷 梨 吐 司 】
材 料：
鱷梨(牛油果) 1個、吐司兩片、青芥末 一點點、熟白芝麻少許、海鹽&黑椒碎適量、培根1片、水煮蛋1個、蔥花少許、櫻桃蘿蔔1顆（隨喜好，可不放）、新鮮檸檬汁少許
做 法：
1. 用以上幾種烤吐司方法中的任意一種，將吐司烤香備用；
2. 牛油果去皮去核切丁後，與少許檸檬汁、海鹽、黑椒、芥辣混合；
3. 培根煎熟，切小片備用；
4. 在烤好的吐司表面抹上酪梨醬，撒上一層培根，然後放上半個水煮蛋和喜歡的配菜；
5. 撒點鹽、黑椒、芝麻和蔥花後即可享用。
美食君叨叨叨：
喜歡口味更濃郁的話，調醬的時候可以增加1勺蛋黃醬。
【 罐 頭 金 槍 魚 蒔 蘿 吐 司 】
材 料：
吐司1片、吞拿魚肉大半罐、蒔蘿1把、水煮蛋1個、洋蔥少許、小青瓜1條、黑椒碎適量、蛋黃醬2勺、新鮮檸檬汁少許
做 法：
1. 用以上幾種烤吐司方法中的任意一種，將吐司烤香備用；
2. 水煮蛋剝殼後切片，將不漂亮的邊角料留下；
3. 倒出魚罐頭中的汁水，然後將魚肉和蛋黃醬、洋蔥碎、蒔蘿碎、黑椒，還有幾滴檸檬汁，以及雞蛋的邊角料拌勻；
4. 青瓜洗淨，用削皮刀削出青瓜緞帶薄片備用；
5. 吐司烤至焦黃酥香，趁熱塗抹上拌好的魚肉醬料，然後鋪上水煮蛋切片、青瓜薄片，還有整枝的蒔蘿即可。
美食君叨叨叨：
吞拿魚肉罐頭比較方便，也可以用其它魚肉罐頭或熟肉絲代替。
蒔蘿即洋茴香。
【 牛 油 果 法 式 面 包 片 】
材 料：
牛油果1個、吐司、胡椒粉、熟白芝麻
做 法：
1. 用以上幾種烤吐司方法中的任意一種，將吐司烤香備用；
2. 牛油果切薄片平鋪在吐司上，撒上芝麻和胡椒粉即可。
美食君叨叨叨：
圖中用的是法式吐司（法式麵包片），可以用其它吐司替代。
放牛油果前，可以在吐司片上先抹上一層優酪乳（比較低卡）或花生醬。
牛油果也可以打成泥做果醬塗抹在吐司上。
這種直接塗抹的擺放的，
完全可以隨喜好自我創新，開發新吃法。
千萬不要低估一個吃貨的腦洞！
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來源：美食工坊