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牛肉麵中的LV面終於來觀音橋了!

這家一天只賣33碗面堪比LV的

黃牛肉麵到底

有怎樣的魅力?

讓無數吃貨為了他們家的

那一口面、一塊牛肉、一口湯

徹底癲狂!

是因為他們匠人的心態?

還是這碗面傳達出來的溫暖?

亦或是本身的鮮香?

三十三碗

是為在外忙碌的人作的三十三首詩,

每一首都是味蕾深處對家的思念。

三十三碗選用的黃牛肉,來自于中國清真牛肉第一品牌,伊賽牛肉。

伊賽牛肉堅持“0污染”的牛源發展思路,綠化覆蓋,保證牛源飼養環境空氣清新。

這和三十三碗牛肉麵的觀念是一致的,綠色,健康。

而為了最大限度的保留牛胸腩本來的味道,三十三碗沒有用任何快處理的方式,而是用傳統手藝,經過一漂二氽三鹵四切後,再用小火慢燉6個小時。

話不多說,直接開吃!

第一步當然就是點餐啦

全木質的牌子,有一種在古代

皇上翻晚上該誰侍寢的即視感...

上面還明確的標有辣度,

不能吃辣的小朋友直接選不辣的就可以啦~

三十三碗黃牛肉麵

所以這碗黃牛肉麵是每日限量33碗的。

牛腩肉入口即化。牛筋Q彈。

而他們的面因為用的一加一

而一加一是天然麵粉的專家,

和三十三碗的理念一致,

想帶給大家的天然,健康,養生。

雙椒牛肉臊子面

作為愛吃辣的好吃妹,

怎麼可以錯過雙椒?

青椒和紅椒再加上牛肉做的臊子

啊,對了,他們家是唯一一家

選用牛肉而不是豬肉做臊子的

牛肉麵店哦~

豌雜面

遠遠的就可以聞到它的香味

拌好之後忍不住口水的好吃妹

立馬吃了一口,哇,這口感!

巴適得板!

酸菜滑牛肉麵

三十三碗的特色之一酸菜滑牛肉麵,

牛肉真的很嫩,很想叫老闆加肉,

但最後還是忍住了……

夏天,光吃面肯定覺得少了的什麼

所以貼心如三十三碗黃牛肉麵

特地準備瞭解暑的涼菜

糖醋排骨

傳統手藝做出來的,

冰冰涼涼又有酸酸甜甜的口感,

妹子們絕對不要錯過!

陳皮牛肉

區別于傳統的陳皮牛肉,

口感更麻辣一些,

好吃妹吃了一口之後就再也停不下來了!

酸辣藕丁

酸酸辣辣特別開胃!

涼拌黃瓜

解膩神器啊!

重慶五月的天氣就已經有夏日的燥熱了

在吃了一碗牛肉麵下肚後

再來一瓶顏值線上的熱豆漿

豈不快哉?

作為一家走心的牛肉麵店

除了面本身

他們對於店內的裝修

也是讓人眼前一亮

Loft風格的裝修,

實木的餐桌與餐廳環境,

去除傳統的大吊燈,變為小燈泡,既節能又有創意。

重點是他們家的門,價值9萬塊,四捨五入就是

8個LV包包啊!

他們為了做好這碗面,

就連廚房的器材也沒有絲毫馬虎

可以買20個LV包包、價值30幾萬廚房設備

(因為廚房重地,不讓好吃妹進去,但是我遠遠的望了一下,感覺到金光閃閃的即視感)

明亮的開放式廚房,

也讓人記憶深刻。