保鮮時代降臨，冰箱解決食材新鮮度的問題

食材的新鮮程度直接影響了食用口感，新鮮度強的食材保留了食材原有的滋味，做出來的菜肴攜帶著原始的清香，反之新鮮度差的食材做出來的菜肴不管是成色還是口感都顯得略有不足。這也是為什麼有些大餐廳從食材採摘到加工為成品所經歷的時間特別的短,因為他們深知食材的奧妙。

大部分家庭中的冰箱只有兩種功能,一種是冷藏一種是冷凍，冷藏的設置溫度一般在3-8度之間，在這種溫度下食材能夠得到很好的保鮮，但是實驗表明食材的最佳儲藏溫度在-7-0度之間，因此3-8度的冷藏室對食材保鮮的程度對於-7-0度的保鮮度相比的話就顯得不足了。

為了追求卓越與高尚的生活，人們在對待吃喝玩樂這方面可是一再的要求，尤其是吃，作為日常生活能量的來源，吃可是一門學問，如何才能吃到最為美味最為新鮮的食物人們絞盡腦汁想盡辦法終於製造出來了能夠締造-7-0度儲藏環境的冰箱，它就是三門冰箱。此類冰箱一經上市就受到無數吃貨的歡迎。而三門冰箱可不單單只有這一個優點的哦？

今天給大家介紹一下三門冰箱的一些知識，方便人們的購買，省得到時候自己什麼也不知道被忽悠了那可就悲催了。

三門冰箱顧名思義就是有3個門，上門是2-8度的冷藏室，下門是-18度的冷凍室，中門是-7-0度的軟冷凍室

冷藏室2-8度能夠很好的保障了食材新鮮程度，但是對於食材營養流失和水分蒸發的鎖定功能就略微的稍差一些，這個溫度下的食材呼吸作用還是有的，沒有了再來營養的補充，只能消耗自身營養，因此冷藏室的保鮮作用不如軟冷藏室。

軟冷凍室的的溫度在-7-0度之間，這種溫度下植物的呼吸作用極其微弱，對自身營養的消耗也是特別的少，可以完全忽略不計食材的新鮮程度才能最大程度上的得以保全。

冷凍室-18度，在這種溫度下任何食材都被極速冷凍上了，任何的呼吸作用都會消失，但是由於被冰凍上了水分流失不了，但是內在的纖維一冷一熱會產生極大的反差，口感上會展現出來的。

今天給大家帶來的五款食材保鮮好物。

推薦商品1

冰箱特別設計了軟冷凍層，能夠即取即用，對於擔心變質又怕凍的太硬導致新鮮度與口感變差的食材來說是最適合的，而且抽屜的設計能夠有效的防止食材串味，內置活性炭吸附冰箱中的異味，讓冰箱始終保持清爽乾淨。

給家人最為美味的食物，就從食材的保鮮做起吧，原始食材＋加工＝成品，這裡面任何一步都不能出錯，就讓三門保鮮冰箱幫你把手食材這一關吧

推薦商品2

採用環保的PP材質精心製作，材質健康環保沒有異味，加蓋的設計，具有很好的封閉性，特別添加了透氣孔，可以隨意調節，更加人性化。可以存放各種食物，提高食物的保質期。

圓形的保鮮盒可以根據直徑的大小選擇適合存放的食物。直徑較小的可以存放各種調料和水果罐頭等；直徑大的可以存放堅果雜糧。

推薦商品3

從外面買回來的蔬菜水果，一定要用保鮮袋裝起來保存，這樣可以有效延長食材保鮮期，還能防止食物串味。這款保鮮袋安全無毒，點段式設計，使用方便快捷。

保鮮袋採用PE原材料，無毒無臭味，能夠有效鎖水，讓食材保鮮更持久，還能防止串味。背心式設計，可以手提，讓存儲更

推薦商品4

櫸木實木製作，加厚的它，品質很不賴。實木製作，帶著自然的味道，安全健康品質，讓你的食物更健康衛生。無膠無漆、天然抗震，實心優品質的它，不會開裂喲。不傷刀、無異味，品質杠杠的。

讓食物更加衛生，是每個人對吃的重要要求之一，食物夠衛生，才能保障自己的健康不受侵犯。