這些“奶”飲品,小夥伴們都喝過嗎?
上班時,總會看見點心攤子上販賣的各種早餐奶。牛奶和黃豆奶是最常見的,除了這些其實你一定還喝過別的“奶”製品,只不過一下子想不起來罷了。那麼接下來,就幫小夥伴們一起來回憶回憶,那些我們喝過的“奶”。
大豆奶
大豆奶可不光指黃豆奶。紅豆、綠豆,凡是由豆製品壓榨而來的總稱為大豆奶。豆奶營養全面,含有豐富的維生素B、維生素E、鐵和鈣,但脂肪含量卻很低。女性比男性更適合喝豆奶,因為豆奶中含有雌激素,有助於調節內分泌,減輕期綜合征。還能預防骨質疏鬆、更年期、乳腺癌和心血管疾病。
米奶
米奶是最清淡的奶,它由大米分解而來。是給寶寶補充碳水化合物最好的來源,。顏色呈奶白色,與牛奶相近,卻沒有牛奶的腥味。含有鎂、矽、鉀、鋅、銅和維生素,因為米奶同屬於穀物奶,所以鈣的含量微乎其微。
杏仁奶
杏仁奶是中國傳統的一味中藥苦杏仁熬煮而成。雖然叫苦杏仁,但是口感幾乎嘗不出苦味。杏仁熱量低,對於降低膽固醇和保持心血管的健康極為有效,杏仁有一種很特別的香味,喜歡的小夥伴偶爾可以在家煮一杯香濃的杏仁奶,好喝又保健。
椰奶
椰奶就是在椰子汁中添加了牛奶。椰子汁口感清淡,微甜。大多數人覺得像是加了白糖的開水。是以商家們在將椰子作為飲料時,往往會添加一些牛奶、煉乳等乳製品。這樣既豐富了口感,也讓人們在喝椰奶時攝入鈣質。
羊奶
近些年有消息說羊奶比牛奶更適合被人體吸收,所以大家一窩蜂的都去喝羊奶了。事實上也確實如此,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,並且長期飲用也不會引起發胖。此外,營養學家還建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱人群以及嬰兒都改喝羊奶為宜。
看了上面這些“奶”,小夥伴們比較喜歡哪樣呢?都喜歡也沒關係,咱們可以輪著喝。