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原來這才是玫瑰,我們認錯了那麼多年!

在《泰坦尼克號》中,Rose與Jack演繹了自死不渝的愛情。玫瑰花更是美好愛情的象徵。在拉丁語中,玫瑰叫做“Rosa rugosa”,月季叫做“Rosa chinensis”。

看明白了嗎?後面的那兩個拉丁文單詞是不一樣的,“Rosa”是拉丁文“薔薇”的意思,表示兩種植物都是薔薇屬的,月季後面那個單詞“chinensis”是拉丁文“中國”的意思,所以月季的拉丁文可以直接翻譯為“中國薔薇”,因為月季是在中國發現的,現代所有的月季品種都帶有中國血統,月季的家鄉在中國。

造成玫瑰和月季的名字混用的原因是玫瑰、月季在英語都是"Rose",在拉丁文裡又都有"Rosa",好多翻譯的人不懂,也就統統都翻譯成“玫瑰”,這種情況以香港和臺灣較為嚴重。又因為他們的鮮切花市場比較發達,發展的比大陸早,改革開放之後,大陸直接受他們的影響,在商業上的鮮切花交易上都叫月季為“玫瑰”,還有很多南方的省份都連地栽、盆栽的月季也叫為“玫瑰”,但很多北方省份把地栽、盆栽的月季還沿用傳統的叫法“月季”、“月月紅”之類的。

其實月季和玫瑰在西方人眼裡都是一樣的!名字也是一樣的!只有我們中國人,因為園藝歷史悠久,培育的花卉品種眾多,才喜歡把“玫瑰”和“月季”分的很清楚,因為這關乎一種文化傳統和繼承的問題。比如說很多傳統的菜肴、小吃、點心是用玫瑰花做的,像玫瑰露、玫瑰月餅,用月季做就不是那個味道了!

現代月季

玫瑰、月季和薔薇在英文中都叫“Rose”,Jack這下可要犯難了。

現代月季:色彩繽紛多樣。生活中,我們成了Jack,因為的確我們日常買到的玫瑰,都是月季。

真正的玫瑰

這就是真正的玫瑰,花較月季小,顏色、品種比較單調,最主要的是葉子,小葉七枚,葉紋比較深,無光澤,多刺,香濃,一年只開一次。玫瑰無論花色、花型、品種跟月季都沒法比。

真正的玫瑰:實用價值大於觀賞價值。一般作經濟作物栽培,提取玫瑰油和香精,或製作花茶。

純種的玫瑰已經很少有人種啦~就是種也是當經濟植物~因為它花小、花期短(一年只開一次,在5—9月之間),顏色單調(玫瑰紅比較常見、白色也有,綠色罕見),除了香味濃郁可供食用、藥用、香料用之外,觀賞價值遠遠低於雜交而成的月季。

在世界範圍內,南歐、中亞和東亞是玫瑰的主產地,但有所不同的是,南歐以及中亞種植的玫瑰主要用於提煉玫瑰精油,用以製作高級香水和化妝品,像南歐的保加利亞就是聞名世界的“玫瑰之國”;而東亞所產玫瑰,像我們中國新疆、山東平陰,所產玫瑰主要用作中藥材和食材使用,不過現在這種情況有所改變。 

玫瑰與月季的區別

真正的玫瑰,花小葉紋深,它們均是薔薇科薔薇屬,親戚喔。區別主要看葉片和萼片。玫瑰的葉片發皺,有明顯的皺褶;月季的葉片平展光滑。

玫瑰花花萼向上包卷,萼片邊緣有多個裂片;月季花花萼稍反卷,萼片邊緣沒有裂片或者邊緣一側只有一個裂片。

玫瑰只有3輪花瓣,而月季的花瓣能達到5輪以上,更具觀賞性,且品種繁多,花色、花形多。月季一年四季都能開花,但玫瑰一年只開一季(通常在4-7月份開花)。