西瓜別這樣吃！但85%的人都這樣吃！

夏天到啦！又到了一天吃一個西瓜的日子啦！但是大家不一定可以把西瓜吃完哦~

西瓜中含有大量的水分，是一種可以滋身補體的食物和飲料，適宜於中暑發熱，汗多口渴之人食用。口渴、汗多、煩躁時，吃上一塊西瓜，症狀會馬上改善。然而你真的會吃西瓜嗎？

很多人都愛吃冰鎮西瓜，天氣熱，冰鎮一下再吃，真的是太爽了！

網友張先生：將沒吃完的半片西瓜在冰箱裡放了兩天，怕浪費，就拿出來吃。吃下西瓜後沒多久，身體開始發燒，怕冷，頭暈心慌，原以為是就是感冒了，就隨便吃了點感冒顆粒，但很快開始上吐下瀉。

第二天早上陷入昏迷，病情危重被轉到醫院救治。據救治醫生介紹，萬先生是典型的感染性休克，感染性休克是很嚴重的臨床併發症之一，死亡率較高，萬先生幸虧送醫及時。不然真的就和西瓜“同歸於盡"了

為什麼會出現這樣的情況呢？

醫生介紹，原因很可能就出在他吃的那半個西瓜裡——原來他吃的西瓜已經滋生大量細菌，細菌進入腸道後又跟著血液“跑”遍全身，侵入器官，進而發上了細菌性☆禁☆感染。但不解的是，西瓜是放在冰箱冷藏的，而且表面還包了一層保鮮膜，看上去一切都很正常！這也是我們夏季對待西瓜常用的保存方法，這也會有何不妥之處嗎？

這又與保鮮膜有何關係呢？

保鮮膜是一種塑膠包裝製品，通常以乙烯為母料通過聚合反應製成，主要用於微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用。為搞清楚保鮮膜和細菌滋生有無關聯，某農產品品質檢測中心檢測員特地做了以下對比實驗。

試驗方法：首先將西瓜均分成6片，其中對照組3份直接放入冰箱冷藏，實驗組3份則分別包裹上一層保鮮薄膜後再放入同一個冰箱冷藏（溫度為5℃），在冷藏的第4、7、20小時，分別取樣檢測細菌總數。

試驗結果：第4、7、20小時的實驗均得出相同的實驗結果，沒封保鮮膜的西瓜，每克樣品細菌含量都低於封了保鮮膜的西瓜。

實驗證明，西瓜切開後封蓋保鮮膜，確實對細菌的生長起到一定的促進作用。

為什麼蓋了保鮮膜的西瓜會產生那麼多細菌？

因為如果在裹上保鮮膜之前西瓜表面就存在著細菌和微生物，而保鮮膜的存在會影響西瓜透氣透水，在此環境下，有害微生物或細菌繁殖速度加快，西瓜會因此變質。如果細菌的毒性大，那麼很少數量的細菌就能致病。

PVC保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強。PVC保鮮膜在用火燒時。保鮮膜，火焰發黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會滴油，離開火源後會自動熄滅。而PE保鮮膜燃燒時火焰呈黃色，無味，會滴油，且離開火源後可以繼續燃燒。如果標注是PVC材料或標注不詳的，建議消費者不要購買和使用。

折疊利尿消炎降壓

西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿；有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎症，其中的酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，以增加腎炎病人的營養；瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。

折疊祛皺嫩膚美容

西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質等營養物質，最容易被皮膚吸收，滋潤面部皮膚、防曬、增白。

吃剩的西瓜皮切成薄片，貼於面部有斑處，可以去斑，最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效；冰鎮後的西瓜皮能夠鎮靜並治療被曬傷的皮膚，經常使用有較明顯的增白作用。

西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分。