藍天白雲酒果凍，顏值高到沒朋友

一到夏天就會想著法子做出一些清爽可口的飲品，

顏色豔麗的雞尾酒大家都很喜歡，

冷凍或者加冰塊後就更讓人愛不釋手了。

靈兒以前用粉色rio雞尾酒做過雞尾酒雪頂，

果酒的香氣配上奶油的甜蜜，來上一杯，簡直爽歪歪了~

（具體教程可以翻看以前靈動美食發佈的雪頂雞尾酒哦）

同樣是雞尾酒，今天靈兒換一種吃法，

將淡藍色的雞尾酒變成果凍狀，

與牛奶配在一起組合成一幅美麗的藍天白雲，

光看著心情就很美好。

是不是很漂亮~

用勺子挖著吃或用吸管吃都不錯，

聚會或者夜宵做上一杯，

絕對的炫酷哦~

如果你是懶癌或者手殘黨都沒有關係，

這4步就能讓你輕鬆完成的夏日酒果凍，

一定會讓你愛上它的。

材料：

藍色的雞尾酒（rio rose whisky口味） 1 瓶，牛奶 100ml，白砂糖 10g，吉利丁片 7g

NO.1

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將吉利丁片分兩份。

一份5g，一份2g，分別泡冷水軟化後撈起。

NO.2

▼

將2g的那份加入牛奶和白砂糖,

放入微波爐加熱30秒，攪拌到吉利丁完全融化。

NO.3

▼

將5g吉利丁片直接放進微波爐加熱10幾秒，

攪拌到完全融化再慢慢倒入雞尾酒，

邊倒邊攪拌均勻，

倒好會小泡泡可以再過濾一遍哦。

NO.4

▼

將牛奶和雞尾酒都放進冰箱冷藏3小時，

（千萬不要冷凍啊，會變磚塊的)

取出用勺子壓碎

牛奶凍也壓碎

NO.5

▼

先在杯子中填入一些雞尾酒凍，

然後鋪上一小勺牛奶凍，

如此迴圈將材料鋪完，

最後可以再往杯子裡填充一點雞尾酒就可以啦。

如果你有更多雞尾酒新吃法，可以在留言處留言分享給大家哦~