淘新聞

榨汁機原汁機攪拌機,那麼多果汁機怎麼選

夏天逛街手上總要有一杯冷飲來解渴,喝水無味,喝奶茶太膩,來一杯果汁清熱解暑又美顏,太適合減肥的妹紙。喝上一杯,一天的維生素都夠了,還有飽腹感。加拿大華裔營養諮詢師莎拉·汀莎拉就曾說過:“人們只需每日飲用1杯新鮮榨取的果汁,即可輕鬆預防、延緩慢性疾病的發生,同時還可以排毒養顏,減肥瘦身。

相比於商場裡動輒幾十塊錢一杯的果汁,自己在家裡動手也是不錯的選擇。目前市場上的果汁機有:榨汁機、原汁機、攪拌機,賣點各不相同,挑選起來也是很難抉擇,今天為大家來說說榨汁機、原汁機、攪拌機三者的區別。

離心式榨汁機

優點:價格便宜、可滿足基本的果汁需求

即市面上最普通的榨汁機,通過高速轉動把水果切成碎片,出來的是沒有果渣的純果汁,果肉殘渣被分離在排渣桶裡。這類榨汁機的價格不會很高,如果只是想要基本的榨汁功能,這種完全可以滿足~

原汁機

優點:出汁率高、操作簡單

原汁機也叫慢速榨汁機, 不會用尖利的刀尖粉碎食物,通過擠壓的方式把蔬果肉裡的水分壓出來,一般而言轉速100次/分鐘以下的產品就屬於原汁機。原汁榨汁機的噪音相對較低,因為轉速較低也避免了果汁氧化的問題,喝起來更濃郁新鮮一些。原汁機的出汁率比較高,果渣也能榨得比較幹,同樣也適用於像葡萄和石榴這樣有小籽兒的水果。

攪拌機

1.可擕式榨汁機(果蔬專用)

優點:不占地兒、超省時間、好沖洗、傻瓜式操作

現在比較流行的有my juicer 和源自英國的摩飛品牌,最大的亮點就是體積小,非常便攜。

摩飛這兩年在INS上大火,十分符合外貌黨的審美。這款榨汁機只需10秒左右就可以完成整個榨汁過程,但喝起來口感很是新鮮順滑。每次榨完汁杯身換上附贈的蓋子可以直接拎走,簡直不能更方便!當然它不只是榨汁機,做寶寶輔食、米糊、打果醬、打調味品等都不問題。相比於其他品類,這款榨汁機還贈送攪拌杯同款隨行杯,相當於有兩個大杯子,一人一杯一天的維生素就夠啦~而且300W功率,就算是住宿的小仙女也能開啟補充維生素變白的夏天了!

2.破壁機

繼原汁機之後,破壁機又成為新興的熱門廚房小家電。它最大的作用是把平常那些不容易攪拌的, 比較幹硬的食材也可一起攪拌成泥狀, 更有助於腸胃的吸收和消化,相當於把豆漿機、榨汁機、原汁機、攪拌機的功能集為一體。

破壁攪拌機最專業的莫過於美國的Vitamix和Blendtec,尤其是Blendtec是很多品牌咖啡店或者果汁店標配,星巴克就是其中之一。記得每次iPhone新品發佈時,美國熱門視頻網站YouTube上都會有一個非常殘暴的視頻——用一台料理機把它打碎,這款料理機即來自Blendtec 。如此強大的實力,榨汁、做冰淇淋、做奶昔、做濃湯、打肉餡這些更是不在話下。