來自大海的味道~我知道~
炎炎的夏日最應該去哪兒?毋庸置疑當然是去海邊啦~穿上泳衣和人字拖,戴上一副墨鏡,享受和煦的陽光、溫暖的沙灘和海風。遠眺海平線,看碧藍的海水共長天一色。想想都很棒棒哦~但是當我們忙於工作,無暇親臨海邊玩耍的時候要怎麼辦呢?今天賤胃君我就給大家帶來一道充滿大海氣息的小吃,下面一起來看看吧~
材料
魚竹輪 - 4根
小麥麵粉 - 2大茶匙
蘇打水 - 2大茶匙
海苔 - 2大茶匙
鹽 - 適量
炸物用油 - 適量
小夥伴們要記得把魚竹輪切成容易入口的大小喲~
在魚竹輪表面滿滿地裹上海苔~
製作方法
1、將魚竹輪切成一口能吃下的小塊。
2、在大碗中加入小麥麵粉和海苔,再倒入一點點蘇打水一起攪拌均勻。
3、將切好的魚竹輪倒入大碗裡,用筷子將每一塊魚竹輪表面滿滿裹上海苔,鍋中倒入適量炸物用油,文火煎炸2分鐘。
油的話,剛好沒過魚竹輪塊一半為佳哦~
海苔的香氣在魚竹輪炸好後會更加濃郁哦~
4、將炸好的魚竹輪用廚房紙吸幹多餘油份,冷卻後在表面撒上適量的鹽就大功告成啦~
吃的時候加上一點檸檬汁會更加美味哦~
很多童鞋可能不瞭解魚竹輪是什麼東西,它是一種日料常用食材,通常由多種魚類的魚糜混合製成,有著一種甜甜的獨特味道。而海苔就不用賤胃君我多說啦,是大家平時經常會吃到的一種零食。它不僅含有大量B族維生素,還富含鉀鈣鎂等多種礦物質。不但可以幫助人體更好地維持酸堿平衡,對兒童的生長發育以及延緩老年人的衰老都很有好處哦~