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炎炎夏日手腳冰涼現在開始喝它還不算遲。

有句俗語是這麼說的:

冬吃蘿蔔,夏吃薑。

從現在開始到三伏天前的一段時間,

是喝 薑棗茶 最好的時機。

人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理(皮膚肌肉紋理)是開放的,體內陽氣空虛。

此時喝一杯薑棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。

這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,而且,天熱以後脾胃比較虛寒,提前用薑棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。

今年入伏是7月12日,

所以,從現在開始,到7月11日,

每天早上一杯薑棗茶,好不晚哦~

祛病除濕就靠它。

圖@小豬瑩瑩

 原料:

紅棗(去核)6顆、枸杞一把、生薑4片、紅糖適量

 做法:

所有材料加適量冷水下鍋,小火慢燉至枸杞膨脹,再保持沸騰十分鐘後即可關火,趁熱喝。

 吃貨小貼士:

以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完後的薑棗茶,冷卻後,裝入乾淨的瓶子內,放冰箱冷藏,喝的時候舀上兩勺,用開水一沖泡就可以喝了。

生薑不要去皮,薑的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的;冷水下鍋,薑的味道揮發出去,連不吃薑的人也可以喝 。

體寒怕冷可以多加幾粒花椒,煮成花椒薑棗茶,祛寒濕的效果更強。

生薑:

它能使血管擴張,血液迴圈加快,促使身上的毛孔張開。生薑祛病保健的方法由來已久,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

大棗:

具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。不過,因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃。

枸杞:

《本草綱目》中說“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”具有抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。

✔ 薑棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。

✔ 促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。

✔ 薑棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節炎,腰肌勞損也有較強的效果。

✔ 很適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。

✔ 由於薑棗茶能夠祛除寒濕、調和營衛,特別適合在空調房間辦公的人。

久坐在空調房辦公的女性,

尤其要注意祛濕寒。

但也不是所有人都適合喝薑棗茶,

喝之前有些事項需要注意。

姜棗茶適合什麼體質的人喝?

特別適合寒涼體質。

寒涼體質最大的特點就是一年四季都怕冷,手腳冰涼。

身上有些地方比如腿或肚子會容易痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。

建議每年從立夏那一天開始,每天早上喝生薑紅棗茶,一直喝到三伏的前一天。

那不體寒的就不能喝了嗎?

不體寒的人在這個時節(立夏至三伏天前)也能喝。

如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝薑棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在這個時節,不體寒的人也能喝。

哪些人不能喝薑棗茶呢?

一般來說,只有體質非常熱的人是不能夠喝薑棗茶的。

像唇紅、口幹、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用,脾胃熱性的也不能喝,會造成濕熱的。

薑棗茶什麼時候喝好呢?

每一日的飲用方法,最好是上午把它喝完,不要超過中午。

因為姜適合在早上吃,下午和晚上不適合喝薑茶,下午3點後喝會影響睡眠。很多人怕喝完薑棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。

炎熱夏季,少不了這碗薑棗茶。

經常姨媽痛的女孩子們,

趁著這個時間每天早上堅持喝,

也許能把你從痛經中拯救出來哦~

來源:美食工坊