美器配美食,不負夏日好時光
都說好馬配好鞍,在家居生活中,美食也得搭配美麗的餐具。平常也經常會看到朋友圈裡姑娘們po的美食照片,除了食物,餐具也是非常的養眼,既飽了口福、又飽了眼福,看一眼都覺得幸福感爆棚~
美食是一門色香味俱全的藝術,除了令人回味無窮的味道,視覺上的愉悅享受也是幸福的來源。
美食需要配美器,如何選擇合適的餐具搭配料理,讓料理的顏值得到昇華,成為了美食愛好者的必修課程之一。那麼,餐具怎樣搭配才會讓美食更顯的“色香味俱全”呢?
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|||突出食物,避免喧賓奪主|||
其實,不同的料理會根據不同的食材、顏色、造型等因素選擇不同形狀、質地的餐盤。無論你的櫥櫃裡有多少餐具,最百搭的一定是白色餐盤。
無論餐具的搭配多麼講究,料理的重中之重仍舊是食物本身。簡單乾淨的白色盤子最能突出食物自身的特點,如果搭配不當,太過繁複靚麗的餐具會搶走食物本身的風頭,因此,白色的餐盤是最安全和不會出錯的選擇。
白色的餐盤幾乎可以適合各種場景,搭配各種的料理。無論是清晨簡單溫馨的早餐,還是午時精緻靚麗的西餐,一個簡單的白色餐盤都能很好的搭配,簡單清爽,安靜又美麗~
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|||襯托色彩,視覺刺激食欲|||
雖然美食最重要的是食物的本身,但讓食物看上去更充滿食欲和充滿朝氣才能更好的吸刺激用餐者的食欲,因此擺盤的色彩就非常重要。巧妙的使用餐具的色彩,能讓視覺感受更飽滿,宴請客人時也不會顯得過於寡淡~
時尚簡約的色調,食物裝放在裡面顯得既有食欲又十分的美觀,四周人性化的凹凸面設計,可以有效防止菜汁的溢出。
再次,就像生活一樣,簡約雖然是一種態度,但不妨也可嘗試著增加一些花絮。如果你想低調又不落俗套,不如選擇白色但又帶有一些細心設計感的餐具。既能滿足白色餐盤的所有優勢,又能展露出自己與眾不同的精緻品味。
餐盤選用陶瓷材料打造,整體圓潤光滑,瓷質光潔亮麗,還易清洗,盤身簡約的線條設計,美觀別致又充滿文藝氣息,食物盛放在裡面充滿著別樣味道。
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|||玻璃餐具,突出食物質感|||
自然的色彩原始而熱烈,但人們往往對色彩充滿了想像力。醒目的色彩和剔透的質地改變的不僅是氛圍,也許還有碧空萬里的情結。水靈靈的食物比較適合與玻璃餐具相搭配。
透光性高的玻璃餐具,更能突出食物的質感。玻璃餐具很適合盛放沙拉和泡菜類水靈靈的食物,另外用來盛放水果和果凍也是極佳選擇。
小號的漆盤在日常生活中可以充分使用。如果和玻璃器皿組合起來用的話,會顯得更輕巧。漆盤本身的風格,與它所盛放的物品,會形成一種絕妙的平衡。
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|||小杯子多意趣,點綴餐桌|||
小巧的杯子在餐桌上也是一道活躍的風景線。杯子小巧易求,多多益善,收集形狀圖案各異的小杯子,喝個小酒小醋都意趣滿滿,還能成為餐桌的點綴。
生活需要些儀式感,一份好的食器搭配上小巧的杯子,搭配出來的是吃飯的好心情,還有餐桌上滿滿的溫馨感和幸福感。
餐桌是一家人分享美食、享受溫馨氣氛的地方,如果餐桌上缺少令人動心的餐具,家人的團聚時刻也許會稍有缺憾。所以在享受美味食物的同時,也需要為細節做精心的設計,美食配美器,不負夏日好時光~