在這一浮華中，一杯清茶恬靜於心

總是為生活的忙碌而奔波著，早已經忘卻了最初時的那份夢想與追求，有些時候我們望著燈火輝煌的城市，心裡卻總有那麼一些悵然若失。望著形色匆匆的路人，每個人都希望能夠擁有自己片刻的安逸，讓浮躁的心，得以沉澱。

難得小時光裡，擺上一壺清新淡雅的茶，將純淨的水與綠茶相融合，望著茶葉在水中的搖擺，看著茶湯漸漸的變化，輕抿一口，頓時感覺這份浮躁的心得以安靜。

泡綠茶，如果用太燙的水，只會讓茶變得焦黃苦澀，就像對待年輕人，如果方式不對只能扼殺才華。所以泡綠茶，最好的水溫是85℃左右，澆的時候手法要柔和，這樣沖出來的茶呈黃綠色，茶葉翠綠，口感溫和，甘中回甜。

不同茶，總有不同的感受與韻味。單樅口感清爽，層次豐富，有天然蘭花香，清新怡人。普洱的包容性很強，冷飲熱飲均可，冷飲則甘甜，熱飲則醇厚......在眾多茶中要屬鐵觀音深受覓食君喜愛。

鐵觀音沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然馥鬱的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有餘香”。有提神效果很好，還有開胃的作用。喝過幾轉茶，頓覺神清氣爽，這時再開始品茶點是再好不過的。

推薦理由：

源自安溪鐵觀音發源地，採用當季高山新鮮茶葉，篩選好的嫩葉製作，很好的保留了茶葉的新鮮原味。顆粒緊結，均勻飽滿。湯色金黃，清澈透亮，口感醇厚，甘鮮獨到，韻味悠長。

一杯清茶又怎能少得了茶具的搭配，像鐵觀音這類茶最好用蓋碗泡，水儘量用純淨水來泡，水溫九十度左右為宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒為香，以後每道順延十五秒。這樣才會保留茶的清香。

推薦理由：

玉蘭蓋碗在淨白釉色中帶有手繪的濃墨淺描，蓋碗碗體的繪畫與託盤相連一體。白色花瓣也上了釉料。整體為無光白釉色，觸手略有磨砂質感。

推薦理由：

清新淡雅的顏色，看似平凡，設計之處卻又貼心細膩，簡約而又大氣，器型線條柔和，卻又富有立體層次感，讓茶水與茶器的相互交融，相得益彰。

推薦理由：

茶盤面板鏤空而又精美，邊緣貼心的做了留位設計方便茶盤的移動，且保留了竹子的天熱紋理精緻鈍圓形茶水盛盤，鑲嵌於實木中，方圓有致。

給自己一個舒適的空間，一個人品茗靜思，享受這份讓自己慢下來的好時光。讓這浮躁心，得以安靜