吃貨清單|網購蜀地美食!樣樣好吃!
四川是個好地方,好山好水,姑娘們顏值也很高。除此之外蜀地的美食也很值得一說,各類美食遍佈蜀地的大街小巷,“川菜”堪稱一絕。雖然我們沒有身處四川,但是有了網購,在異地也可以吃到四川的正宗美食哦。
今天小編就給大家推薦幾款網上可以買到的蜀地美食,樣樣好吃!
01|酸辣粉
酸辣粉是四川民間的一道非常經典的美食,是純天然的綠色食物,用豌豆粉和紅薯粉按比例調和,然後用傳統的農家手工漏制而成。
✿地道的四川風味,可以沖泡的酸辣粉。麻,辣,鮮,香,酸且油而不膩,入口更筋道且特色濃郁,味道香濃醇厚,勁辣爽口味道真的很正宗地道!吃起來真的無敵爽!
02|麻辣臘腸
四川人喜歡吃辣,這已經是全國人人民都知道的小常識。而這點不同也體現在他們的飲食上,就算是一些各地都有的家常菜經蜀地人民之手也會變得辣勁十足。就拿臘腸來說,四川的臘腸可是麻辣味的。醃制時加入大量的辣椒面和花椒面,風味十分獨特,下飯、平時切片炒菜都是不錯的選擇,是一道非常經典的四川傳統風味名菜。
✿採用農家傳統工序醃制而成,加入各種香料高炕柴火薰制而成,有川味和廣味兩種口味可選,是逢年過節飯桌上一道必不可少的佳餚!
03|夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川名菜,因為由郭朝華、張田政夫妻創制而成,故而得了這個名。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進行鹵制,再搭配四川經典的辣椒面和花椒油,麻辣味鮮,好吃得不得了!
✿廖記棒棒雞可是四川當地有名的熟食連鎖店,老牌子保障,它家的夫妻肺片可以算得上一絕,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口,真的不來一份嗎?
04|香辣兔丁
有人說“兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔”。那麼四川人民可是第一個表示不服,什麼也阻止不了四川人民追求美味的步伐。“兔兔這麼可愛,怎麼辣麼好吃。”香辣兔丁就是用兔肉製作而成的一道四川美食哦。
✿兔肉質地細嫩,味道鮮美,麻的爽口,辣的冒汗,香飄十裡,所以不管是本地人還是他鄉食客,都會對它的獨具風味讚不絕口。