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多吃這幾種堅果 會有你意想不到效果

堅果曾被評為現代人的十大營養食品之一。堅果一般分為兩類:一是樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

堅果中分別含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有維生素、微量元素、膳食纖維等。另外,還含有人體的必需脂肪酸。堅果對人體健康的好處主要表現在以下幾個方面:

1、清除自由基;2、降低婦女發生2型糖尿病的危險;3、降低心臟性猝死率;4、調節血脂;5、提高視力;6、補腦益智;不同的堅果對人體也分別有不同的好處:

1、花生

花生的內在可不像表面看起來的那麼樸實,它含有人體所需的8種氨基酸,其脂肪含量達到45%左右,都是人體容易吸收的不飽和脂肪酸,它能促進腦細胞的發育以及兒童骨骼發育,延緩人體衰老,增強記憶力。

2、山核桃

山核桃有種特殊的香氣,皮薄味甘。其中含有大量的維生素E,並且其含人體所需的氨基酸占25%以上,它較牛肉、牛奶等更易吸收,還有潤肺止咳,滋潤肌膚,驅寒化痰等功效。

3、板栗

板栗是我國特產,有著“乾果之王”的稱號,還被外國人成為“人參果”。板栗富含澱粉、維他命和多種微量元素,可以,理氣中和、舒肝平胃、強腎健脾,也被稱為“腎之果”。

4、杏仁

杏仁富含蛋白質,並且其胡蘿蔔素的含量高。苦杏仁可以止咳,通便,治療肺病和咳嗽,甜杏仁有滋潤補肺的作用。杏仁還具有抗癌功效,有著“抗癌之果”的美稱。

5、核桃

核桃中的86%的脂肪是人體易吸收的不飽和脂肪酸,對大腦健康有的益處。食用核桃可以減少患抑鬱症、乳腺癌的幾率,並且核桃還可以使頭髮更黑。

6、腰果

腰果含有豐富的維生素A和大量的蛋白酶抑制劑,不僅能使皮膚有光澤、氣色變好,還能夠控制癌症病情,消除疲勞,並且有催乳的功效,有益於產婦的乳汁分泌。