茶道是門學問，今年的小青柑普洱茶格外潤

"茶香寧靜卻可以致遠，茶人淡泊卻可以明志。"

"啜苦咽甘，茶也。”

——來自陸羽《茶經》

這是我研究陸羽茶經時留下印象最深的兩句話。

早在之前就聽過"茶之道，乃心道也”。像”謎”一般的茶，簡直也該稱之為”博大精深”了。

品位一杯好的茶，就像人生一樣。今天，我們來說說普洱茶。

為什麼我會選擇飲用普洱茶？

作為妹紙一枚，雖然茶道尚淺，但茶為涼性還是知曉的。而我最近常飲的普洱茶不同，只有它是暖性的。

既然最近我對茶這個玩意兒十分上心，忙裡偷閒，搗鼓杯茶喝喝倒也是閒情雅致。

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首先，我們得有一套茶具。

這套茶具有一個簡單又好聽的名字，叫做——慢生活。想要品上一口好茶，確實需要慢著性子，急不來的。

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其次，是普洱茶。

普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類。因產地就屬於雲南普洱府，現在的普洱市而得名。它是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。有生茶和熟茶之分，生茶是自然發酵，熟茶是人工催熟。"越陳越香”是普洱茶最大的特點。

聽說，今年的小青柑普洱茶格外潤，所以我特意挑了小青柑普洱茶。

這種小青柑普洱茶，個頭小巧，一泡拿一個就好，比較方便，特別適合像我這種手比較笨拙的人。

柑橘的清爽香味聞著十分舒坦，而沉澱許久的普洱茶陳香醇厚，兩者在一起，讓人提神愉悅。

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最後，泡茶。

我用的是最簡單的掀蓋沖泡法。把小青柑上的小蓋拿開，整個放到茶杯中，用剛燒開的水沖泡，等柑皮和普洱茶也慢慢溶出就好了。

泡出來的普洱茶茶湯如紅酒般明亮，香氣厚實內斂。呡一口，先是清爽甘洌，當滑入喉間之時，又是醇厚溫和。

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品完茶之後，問題又來了。究竟能不能經常喝普洱茶呢？

我的回答是，當然可以。常喝普洱茶好處多多，小青柑普洱也不例外。

1、普洱茶為暖性，常喝可以養胃。

2、普洱茶有降脂降壓的作用，這對於中老年人來說，很是值得一品的。

3、普洱茶裡的茶素類具有抗衰老的作用，柑普洱可以起到養顏、減肥瘦身的功效。

4、大部分茶葉都可以用來防輻射的，普洱茶也不例外，這對於上班族來說，是種福音。

5、小青柑含有的大麥芽堿還可以抑制腫瘤、癌細胞的增生。

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喝茶雖是有好處，但同時也要注意一些禁忌

1、不能空腹喝普洱茶，容易沖淡胃酸，妨礙消化，甚至引起頭疼、胃部不適、心煩等”醉茶”現象，並影響著蛋白質的吸收。

2、不要喝隔夜泡好的普洱茶，茶中會有重金屬等有害物質析出，降低保健效果，不宜放在保溫杯裡飲用。

3、沖泡次數過多，容易將茶中一些對健康有害的微量物質浸泡到茶湯中。

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普洱茶與甜點。

在喝茶的過程中也可以適當地搭配些甜點，這樣更盡興。

馬卡龍

個頭小巧玲瓏的十分少女，口味一盒子裡面有6種。吃起來軟綿綿的，只是吃多了甜食會比較膩，這時候來杯普洱茶再適合不過了，幫助去甜解膩，還能養胃順氣。