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這座小城做了61年沙巴州府,因海鮮知名

馬來西亞沙巴州第二大城市山打根(Sandakan),位於沙巴州的東北部,瀕臨蘇祿海。這座小城只有40萬人,華人卻占了30萬。這座城市還有一個名字,叫做“小香港”,因為當年許多中國人下南洋都是從香港出發來到山打根的。

山打根市區靠海,旁邊一座小山上有一座普濟寺,可以俯瞰市區美景。

這是東馬拉西亞的第一良港,這座城市也因港口而興旺,山打根市是馬來西亞最大的木材出口港和漁港,對於許多馬來西亞人而言,提到山打根就意味著便宜的海鮮,許多人專程為吃海鮮而來。

十九世紀下半葉,英國佔領布利欣欣,命名為“埃洛坡拉”,不久改名“山打根”。1884-1945年,長期是英屬北婆羅洲首府。英國人也鼓勵當時被英國佔領的香港人來山打根發展經濟。

海邊有大片的水上木屋,成了當地一個具有特色的景點,這裡的居民大多依靠打魚為生,很多當地人都來這裡吃美食,購買新鮮的海鮮。

本來是簡單的木棧道,政府出資修建了堅固的水泥路面,居住條件也改善了不少,來這裡吃海鮮成了特色的旅遊體驗項目。

美國女作家AGNES KEITH,曾經寫了一本非常有名的小說《風下之鄉》(Land Below the Wind),描寫的就是他們在沙巴州十多年的生活,風下之鄉也成了沙巴的代稱。東南亞地區時常遭受颱風侵擾,而山打根卻可保持平靜。1934年-1942年,他們一家人生活在山打根這座小城裡。

他們生活過的房子是一座二層高的英式洋房,現在已經成了一個旅遊景點。1930年他們建起了這座房子,後來日本侵佔馬來西亞是遭受摧毀,不過1946年又依照原貌重新建了起來。

2004年房子對外開放,一樓擺放著幾十年前的傢俱和裝飾,二樓是他們的臥室和辦公的地方,展示她的文書作品和她鍾愛的丈夫哈裡和兒子喬治的簡介。

距離AGNES KEITH故居步行只要兩三分鐘,有個英式下午茶餐廳(English Tea House),保留著英國殖民地時期的建築風格,許多當地人也慕名而來喝下午茶。炸魚薯條、布丁都是受歡迎的英式小吃。

這座餐廳位於一座小山坡上,面對著港口,景色優美,大片的草地還有高大的芒果樹,濃濃的小資情調。

在市區的愛爾頓山(Elton Hill)有一座百年歷史的教堂,是沙巴州極少數的石頭建築,始建於1893年,建造這座教堂用了20年時間。

這座教堂全名為聖邁克與諸天使教堂,二戰時期,這座小城幾乎全部被炸毀,所保留下來的建築物極少,不過教堂的石頭牆得以完整的保留。

海鮮已經徹底的融入了山打根這座城市,每天淩晨天還不亮,海邊的魚市就忙碌起來,新鮮的海鮮到港,當地人對海鮮非常挑剔,只吃最新鮮的。

碩大的螃蟹,肉質結實,足足有盤子那麼大,肉是鮮甜的,還有滿滿的膏黃。

許多馬來西亞人來到山打根旅遊,都會專門留出時間來大吃一頓,山打根的海鮮比其他地方更便宜,口味也更加豐富。

肉骨茶是馬來西亞全國都有的美食,不過山打根的肉骨茶不同,他們在肉骨茶中加入了海鮮,原本有十幾種藥材香料熬制的湯底帶有海鮮的味道,這是山打根獨有的。