早餐只需5分鐘就搞定 自製營養即食麥片

Granola，中文名是格蘭諾拉麥片，其實就是咱們常見的即食麥片。這是一種在普通燕麥裡加入了乾果，蜂蜜，果脯等東西混合烤制後的產物，營養高味道好，非常適合當早餐。

不過咱們平時在商場遇到的這種即食麥片，裡面大多會添加一些多餘的調味添加劑。本身是為了健康來吃燕麥，這麼一搞反而變成身體負擔。

其實這種即食麥片非常好做，喜歡它的朋友們不妨跟著小然抽出半個小時時間來親手做做看~

製作即食燕麥片，我們需要幹濕兩部分原料。

幹料：

燕麥片

乾果碎

濕料：

蜂蜜

椰子油（橄欖油）

其他調味（如鹽，紅糖，肉桂粉，香草等等）

其他像是葡萄乾，各類果脯什麼的也都可以切碎後備用。一切按照喜好來就好。

烤箱預熱150°，將幹料平鋪放入烤盤，送入烤箱烘烤10-15分鐘，注意中間隨時動動，不要讓幹料們糊掉。

*如果乾料都是熟的，那可以省略烘烤這一步。不過生的自己烘成熟的做出來會更香。

趁著幹料烘烤的時間，混合好濕料。

幹料烘烤完畢，取出放入一個大碗，然後將濕料混合進去。如果有額外的果脯，這時可以一起添加進去。

將混合好的原料倒入鋪有烘焙紙的烤盤上，平鋪，烤箱180°烘烤5-10分鐘。

等烘烤完畢我們就可以把做好的即食燕麥拿出來了~如果你覺得燕麥結團太大，可以稍微敲一敲他們就會散開。剛烤好的燕麥很酥的。

等待燕麥晾涼後，我們就可以裝在罐子或者其他地方密封保存了。這些燕麥放進冰箱可以儲存至少半個月。

這東西做法相當的隨意，主要核心就是燕麥+糖+其他，然後進行烘焙後打碎即可。空口吃起來非常像膨化食品，但是比膨化食品健康得多。

如果對熱量又具體要求的寶寶，可以在製作時控制蜂蜜的量，並且將裡面的一些額外的糖類原料，如紅糖等去掉即可。

麥片做好後，每天早上放在優酪乳裡一起食用口感非常贊，既有營養又很方便。趁著五一假的來臨，不妨在家中嘗試製作一下，給之後的工作日做一些儲備糧。

更多居家美食DIY，歡迎關注我的微博：@拙然工坊