減肥要從容，為何姐要放棄堅果？

有人說減肥不能吃堅果，做為一名吃貨，你怎麼能捨棄堅果？如果為了減肥讓我們放棄美味，那減肥還有啥意義？哈哈，對吧。其實只要你吃對了，堅果還能幫你減肉肉呢，不信聽小編為吃貨們娓娓道來，讓咱們一起作個減肥路上也走得從容的吃貨姐吧！

首先我們要先來瞭解一下不飽和脂肪酸以及它的作用，人體內的脂肪酸分飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩種，而不飽和脂肪酸是人體內不可缺的脂肪酸，不飽和脂肪酸有什麼作用？

大致為以下四點：

1、保持細胞的通透性，加強細胞膜的相對流動性，以保證細胞的正常生理活性。

2、降低血液粘稠度，有效改善血液的流動性，從而改善血壓高的症狀。

3、使人體內的膽固醇酯化，從而改善體內的高脂環境。

4、可以增強智力、記憶力和思維能力，因為不飽和脂肪酸可以提高腦細胞的活性，從而使我們的大腦更加靈活。

既然不飽和脂肪酸對人體有那麼多的好處，那我們必須瞭解一些哪些食物含有不飽和脂肪酸的成份比較高，主要有乳製品、食用植物油、葵花籽油、魚油、螺旋藻、綠藻以及我們這篇文章提到的堅果類食物。這就是我們吃堅果的好處。

下面再來說一說為什麼吃堅果能幫助減肥。都知道堅果是高油脂高熱量的食物，這裡的高油脂就是說的不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸和高蛋白食物的攝入，在一定程度上會提高食物熱效應，從而使得進食本身引起能量的消耗，同時食用少量堅果便會有飽的感覺，那如此一來，一邊是將你吃的容易消耗掉，一邊是讓你沒有太多饑餓感而吃不多，堅持一段時間，還不怕肉肉甩不掉嗎？當你的正餐中沒有過量油脂時，正好可以通過好吃的堅果來補充，還能保持身體健康，一舉兩得。

只是你懂的，凡事都講究一個度，不要過量就行，那怎麼來吃堅果不容易過量呢？小編給你提供堅果的搭配吃法，黃瓜一根、生菜適量、番茄一個、雞蛋白兩個、胡椒粉少許，檸檬汁少許各類堅果20g 或 每日堅果一袋。將蔬菜和雞蛋白改刀後倒入碗中撒上堅果或一袋每日堅果，再按照個人口味添加胡椒粉和檸檬汁，攪拌即可，還能養顏；還可以搭配優酪乳、穀物當早餐。不過在選擇堅果的同時要注意選擇烘乾的堅果，烘乾的堅果比油炸的堅果所含熱量要低很多。

那問題又來了，每日吃多少堅果不過量呢？經調查研究表明，每日吃30G左右的量比較適中，就讓小編為仙女們計算一下，30G的堅果有多少吧？杏仁18-20個，腰果10-12個，紙皮核桃2-3個，夏威夷堅果5-6個，花生米25-30個，瓜子100-110個，這個點有暈，估計沒有人會數著吃瓜子吧，所以小編很少磕瓜子，因為怕停不下來。。。。。。好了，不說題外話，咱繼續。開心果8-10個，碧根果3-4個，松子25-30個，榛子12-15個，記住了嗎？