以前沙拉都吃錯了，這才是正確方式

沙拉除了顏值高、做起來方便、吃起來好吃，還可以減肥啊！但不是所有的沙拉都可以讓你瘦下來，下面一共8款沙拉，絕對有一款能征服你的胃~

夏季的尾聲意味著新一季的“cleanse”要開始了！

所以我記錄了8個高營養&高飽腹感沙拉 適應于健身愛好者&保持身材的美人兒帥哥們！一些自己的心得，不足之處請多多包涵!

肉類沙拉

三文魚沙拉

三文魚：先用鹽&黑胡椒醃20分鐘，平底鍋放兩面煎熟

藜麥：按包裝上的要求調節水和藜麥的比例煮好放涼

配料：芝麻葉（rocket）&紅辣椒圈& 歐芹 （curly leaves parsley）

裝好盤子之後撒上少許牛油果油就好了

金槍魚沙拉

金槍魚：兩面煎 不用煎很熟

日本毛豆(edamame): 水煮3-5分鐘控幹

配料：櫻桃小番茄，西洋菜（watercress），青檸，蒔蘿（dill）

擺好盤後撒上少許tartar sauce

鮮蝦牛油果沙拉

*我的最愛*

鮮蝦仁：水煮(水中加鹽，再加一丟丟清酒用來除腥）

牛油果：切塊

配料：生菜（iceberg lettece），白芝麻（熟的），歐芹

擺好盤撒上少許牛油果油和白酒醋攪拌

我還配了一杯草莓smootie

雞胸黎麥沙拉

雞胸：水煮（煮之前稍醃一下）控幹

配料：很重要的就是石榴！千萬不能少！因為口感提升很多！然後除了藜麥和rocket葉子 還加了一些火麻仁（hemp seed），還炸過的洋蔥碎（特別香）

擺盤後加少許石榴醋攪拌 酸酸甜甜好心情

素類沙拉

蘑菇藜麥沙拉

蘑菇：我用的是雞油菌，切片黃油煎熟

配料：生菜，野鼠尾草籽（chia seed），帕瑪森乳酪片（parmesan cheese），酸豆（capers）

擺盤後可以澆上一些酸豆的汁兒hoho，我還切了一小個梨 飯後吃！

幹煸豆腐麥沙拉

豆腐：煎透透的變脆脆的 切塊兒 控油

配料：芝麻菜（rocket）小番茄（cherry）小紅辣椒，歐芹碎

西蘭花玉米豆子藜麥沙拉

西蘭花：水煮（水中放橄欖油和鹽）

配料：藜麥，roast tomato，芸豆，小番茄，甜玉米罐頭

紫米雜蔬沙拉

紫米：煮飯mode煮熟 晾涼

配料：日本毛豆，紫甘藍，西蘭花，雜蔬（冰箱剩啥就是啥吧）

這個純屬瞎弄的真的不太好吃...

作者：@小P羊羊羊_