不白長1斤肉&不浪費1分錢的月餅在哪？
剛看完視頻的都別偷著樂了（什麼？你不知道視頻在哪裡看？趕緊去FitTime睿健時代的達人主頁，不能掉鏈子啊），看完了的口水也擦一擦！
這次評測除最主要的目的除了要告訴你月餅熱量大排行，還要幫大家測出了41種口味中最值得吃的三個以及別浪費感情吃它們的三個！想知道結果，認真的往下看。
立馬進入主題，測評開始：
（先來張全家福，是的，他們都已經不在了）
為了盡可能的包含多種口味，我們買來了廣、京、潮、滇四大月餅流派及臺式和新式月餅中各具代表性的來自不同品牌餡料的月餅。
這些口味全部備齊準備開測（咦，我看到了五仁）
（幫每個月餅脫衣服中）
（脫完以後是這個樣子的，當時切完是想直接上手的）
在本篇測評中：我們要拋棄卡路里的束縛，回歸人類的本真：吃，並且只吃好吃的！（下篇是與熱量較真的月餅測評）
評測方法：盲測+純口感+外觀
［優點］脫了包裝，全靠內涵，用舌頭來尋找真相
［缺點］某些月餅上已經印好口味，暴露了身份，但是沒問題，我們把它切開，把字分解，看你還想作弊不？
分組方法：41種口味分為6組（A-F），每組6-7個，以全經典、經典+新式無序組合。
［優點］：甜、鹹交替引爆你的味蕾；新舊月餅大決戰。
［缺點］：口味全靠猜、沒有辣口、考慮到口感和保存，沒有蘇式鮮肉月餅。
（盲測，我們是認真的）
測評人員：網紅營養師－貝貝（山西人）、顏值擔當－大酥（北京人）、最想紅的肌肉男－建建（黑龍江人）、胸大無腦直播紅人－Emily（北京人）、二頭小公主－蚊子（貴州人）、國際范兒教練－Leon（美國加州人兒）。集齊了來自五湖四海風格各不同的六枚愛健身的吃貨，這個中秋，帶給你不一樣的月餅測評。
憋BB了，咱們進入最重要的環節：吃 & 評！
為了便於大家分辨和抉擇，我們決定將測評以品牌及所含口味呈現：
一、 廣式蓮香樓
有著百年歷史的蓮香樓前身是一家糕酥館，從品牌就能看出蓮蓉是其主打，蓮香濃郁、蓮蓉細膩，不愧為“蓮蓉第一家”。
評測結論：
選出的四個口味（雙/蛋黃蓮蓉、伍仁鹹肉、純正豆沙），外皮色澤金黃誘人、紋路清晰完整，皮薄餡足；口感：外皮柔軟，蓮蓉、豆沙內陷清甜細膩，蛋黃優質、鹹而不油。呃，伍仁鹹肉，雖說也是甜鹹搭配，卻出乎意料的被大家嫌棄了，估計是因為同組競爭對手實力太強。
價格： ｜ 顏值：3.5 ｜ 口感：4 ｜ 送禮指數：3.5 ｜ 綜合評分：3.7
二、 滇式嘉華
以製作傳統雲南點心出身，雖然僅有27年歷史，最終憑實力在月餅界博出一席之地。鮮花和火腿，新式甜鹹結合，碰撞出不一樣的火花。
評測結論：
這次的口味，可謂是包含了所有的滇式月餅：經典鮮花、黃金玫瑰、精製雲腿、雲腿蛋黃／伍仁／雞樅／松仁／玫瑰。雲腿都是精挑宣威火腿、玫瑰都是低緯高原半開花瓣。外皮看起來金黃圓潤，嘗起來鮮美酥香，由於雲腿肥瘦相搭使得內陷略油膩（除純玫瑰口味），吃一個足矣。缺點：熱量就是高，長距離運輸使得酥皮產生一點裂紋，影響不大。
價格： ｜ 顏值：3.5 ｜ 口感：4 ｜ 送禮指數：4 ｜ 綜合評分：3.9
三、 潮式南台月
這是一個來自四川的潮式月餅，僅有22年歷史的它始終堅持手工細作，專一製作酥皮月餅。它的手工起酥所達到的薄度是機器完全做不到的。算是酥皮月餅界的大拿了。
評測結論：
測評含蓮蓉蛋黃／肉鬆、雲腿酥皮／五仁四個口味，純手工的起酥皮決定了保存不當則碎成渣的特質。當我們從盒裡取出月餅放入盤中時，立馬開成一朵蓮花。口感上它外皮酥香不膩，清甜的蓮蓉包裹絲絲微鹹肉松，這個搭配吃起來還是很符合大眾口味的。缺點就是易碎，碎碎的。
價格：.5 ｜ 顏值：4.5 ｜ 口感：4 ｜ 送禮指數：4 ｜ 綜合評分：4.2
四、 京式稻香村
有著121年祖父輩歷史的老字型大小早已紅遍大江南北，皮陷比：4:6，製作中重用麻油。
評測結果：
對於稻香村，我們只選擇了三款經典口味：自來紅／白，京式伍仁。
自來白從外觀來看還是很嬌小可愛的，下刀自來白的時候，金屬的餐刀都拜倒在內陷的硬度下了，最終只能靠鋼牙利器來搞定。切開後青紅點點看起來還是很有食欲的！在品嘗過程中，有褒有貶，國際友人覺得不僅能接受而且味道還不錯，但在國人們的口中，油氣過重、全是大糖粒兒、碎果仁都救不了導致直奔不好吃Top1。
價格：散裝購買 ｜ 顏值：3 ｜ 口感：2.5 ｜ 送禮指數：2.5 ｜ 綜合評分：2.7
五、法式味多美
作為北京非常受歡迎的麵包坊，它慣於結合世界各地原材料，相當符合大眾口味的甜品。
評測結果：
在眾多的新式月餅中，融合了法式風格的只此一家，我們選擇了法式乳酪／巧克力榛子。選制的外皮都是含油量較高的酥皮，結合香濃軟滑的芝士內陷和快趕上流心的巧克力，口感略甜，稍膩。但熱量確實高，不計較熱量的你一定要吃上一塊法式乳酪，不能辜負它Top2的排名。
價格：散裝購買 ｜ 顏值：4 ｜ 口感：4.5 ｜ 送禮指數：4.5 ｜ 綜合評分：4.4
六、港式大班冰皮
大班麵包西餅是冰皮月餅的發明者，它摒棄了傳統月餅油膩的弊端，以精選材料製成皮薄如冰的冰皮，因為不採用烘烤工藝，所以絕對不油膩。
評測結果：
這次評測我們選擇了大班的五種口味（官燕/芒果/流沙芝麻/經典綠豆蓉，流沙巧克力），他們都被包裹在Q彈無比的冰皮裡面，綠豆蓉則是冰皮風格的主要成分，炎熱的夏天，吃一塊冰皮月餅也是個明智的選擇。
記得食用前將冷凍的冰皮月餅放到冷藏格解凍1~2小時哦。
這次測評讓試吃員們難忘的是流沙芝麻這個口味，說實話，我是不會承認它是月餅的，它明明就是變幹的湯圓。
價格： ｜ 顏值：4.6 ｜ 口感：4.8 ｜ 送禮指數：4.7 ｜ 綜合評分：4.7
七、港式美心流心
香港美心月餅是香港三大名牌月餅之一，也是最近被炒得很熱的一款網紅月餅。這次我們共測評了三種口味（奶黃、流心奶黃、流心巧克力）
評測結果：
近期被很多名人推薦，炒的有點過熱了。他們的流心系列，秘訣就是微波爐加熱5-8秒後，切開的一瞬間，餡料由心流出，光是視覺上就已經征服了我們。但是口感偏幹，吃的時候得喝點水。
在試吃流心巧克力的時候試吃員們也是有了不一樣的意見：
價格： ｜ 顏值：4.6 ｜ 口感：4.6 ｜ 送禮指數：4.8 ｜ 綜合評分：4.6
八、臺式星巴克
別的月餅配茶，星巴克的月餅咱就配咖啡吧，每年都只是看到星巴克的月餅被當做商務禮物送來送去，完全沒有嘗過，這個高端大氣的星巴克月餅味道到底怎麼樣呢？這次我們吃了三種口味（橙香蜂蜜紅茶/焦糖瑪奇朵榛果/藍莓芝士）
我們的蚊子也是戲很足呀，不過這款的口感確實是一股淡淡的橙皮的香甜，頓時想起了初戀的感覺，一見傾心。 就是價格略高，性價比低了點。
價格： ｜ 顏值：4.5 ｜ 口感：4.6 ｜ 送禮指數：4.6 ｜ 綜合評分：4.6
九、臺式香送
香送的月餅完全可以激發萌萌噠的少女心啊，每一顆都是外有顏文字表情，內有一整顆堅果的月餅。聽說，他們在自己的中央廚房，靠著法、日、台3位Chef，精心甄選了300次，才研發出這麼有顏有料的月餅。
在這次測評中香送－有料系列月餅，每個裡面真的都有整粒堅果（已流口水），它到底多有料？讓我們來吃吃看。6個完全顛覆傳統口味的搭配：玫瑰夏威夷果、玄米抹茶板栗、海鹽焦糖核桃、奶黃開心果、紫薯腰果、巧克力榛果。不得不說，單獨放入一整顆堅果確實很誘人。裡面的堅果除了栗子軟糯，別的吃起來都嘎嘣兒脆。不同口感的交融，讓你每一咬都是豐富口感在口裡迴旋向上的感覺，細膩綿軟，堅果含的不飽和脂肪酸對人體也是非常有益的。 這個系列選用的是桃山皮，桃山皮是起源於日本桃山縣， 由白芸豆沙和蓮子混制而成的。是近期特別流行的配方，減少精面的攝入。與同是巧克力榛子和味多美相比卻不那麼甜膩。
這個系列用的是桃山皮，桃山皮是起源於日本桃山， 是將白芸豆沙和蓮子混合製成的。是近期特別流行的配方，減少精面的攝入。同是巧克力榛子和味多美相比卻不那麼甜膩。
價格： ｜ 顏值：4.8 ｜ 口感：4.8 ｜ 送禮指數：4.8 ｜ 綜合評分：4.8
十、新式月餅腹愁者
嗯，這是一家沒有很多歷史，近期興起的蛋白棒品牌， 伴隨著健身風潮而推出的乳清蛋白月餅，在此次好味月餅的測評中，雖然顏高，但口感確實不如傳統月餅好吃，因為它符合蛋白棒的特點和味道，蛋白粉味道較濃，口感稍有粘牙。牛奶芝麻、抹茶紅豆、紫薯南瓜三個口味的搭配為了熱量，犧牲了部分口感，但非常適合減脂人群。月餅界的健身王：熱量低、蛋白質高。
價格： ｜ 顏值：4.5 ｜ 口感：3 ｜ 送禮指數：4.5 ｜ 綜合評分：4
［ so，當當當當，大家期待已久的測評結果出爐啦］
經過測評員與月餅們的混戰後，我們為大家選出了最值得吃月餅單品：
紅榜前三：
1．巧克力榛果（香送）
2．芒果綠豆蓉冰皮（大班）
3．法式乳酪（味多美）
黑榜前三：
1. 自來白（稻香村）（北京的小夥伴表示不服）
2. 伍仁鹹肉（蓮香樓）
3. 傳統伍仁（稻香村））（不服！）
除了單品，我們還貼心為大家綜合顏值、口感、按品牌選出了
新式月餅紅榜前三：
1. 香送 （得分4.8 ）
2. 大班冰皮 （得分4.7）
3. 美心流心 （得分4.6）
傳統月餅紅榜前三：
1. 潮式南台月 （得分4.2）
2. 滇式嘉華 （得分3.9）
3. 廣式蓮香樓 （得分3.7）
為了測出最值得吃的月餅，我們已經集體放棄減脂，含淚測出了這個良心結果。我知道你們肯定會問我，這些月餅都在哪兒買？為了方便大家，小編決定把買月餅的連結一併甩出，大家請結合測評自行挑選吧：
1. 香送－有料，自帶6種表情6種堅果的中秋禮盒
2.腹愁者－低卡低脂吃不胖的中秋禮盒
3. 港式大班冰皮－玲瓏四色伴官燕
4. 港式美心流心－盈月三式，融化在舌尖的流心月餅
5. 潮式南台月－雅月酥皮月餅，純手工製作專屬的層層酥香
6. 滇式嘉華－團圓大禮盒，雲腿、玫瑰，一次吃遍滇式月餅
7. 廣式蓮香樓－七星伴月，最細膩清甜的蓮蓉蛋黃月餅
8. 稻香村－上品尊禮，廣式、京式完美結合
9. 星巴克－星晴禮盒，口味和包裝都非常小心機
味多美雖好吃，只能煩請大家移步實體店啦～
（甩出劇照一張）
此次測評在這裡華麗麗地落幕了，我們將會陸續徵集各式各樣與健身有關的測評主題，如果你有需要我們幫你測評的好物或好點子，歡迎留言。
我們的口號是：FitTime實驗室，吃穿住行，無一不測！讓FitTime帶你掃遍健身圈的盲！
［關於口味］FitTime實驗室相信來自五湖四海犄角旮旯的你，肯定有自己獨特的口味，我們在這裡絕不強求你與我們有共同的認知，畢竟每個舌頭配了不同的心。但我們歡迎你在投票中留下我們沒有選擇到的，卻符合你心意的那款月餅。