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深夜食堂故事集:吃東西如果總是快樂的就好了

Sayings:

吃東西如果總是快樂的就好了,畢竟這是人們最容易實現的願望。任何時候,它都不會辜負你。有些食物是不可實現的願望。這些食物,往往帶著非常複雜的往事。

人們其實不會因為吃而喜歡上一個人,卻經常因為一個人而喜歡上吃某樣東西。壞處就是,當那個人變得不可靠或者不可追回的時候,這樣東西就變成了一個揮之不去的提醒。

越是普通的食物,一旦跟某個人、某段故事相關,就越可怕。如果你對某個人的記憶是跟“面”聯繫在一起,那麼你餘生得有多少次,因為一碗面而被提醒。

下面是一個失去的故事。 失去了曾經的那個人之後,經歷漫長人生,她會後悔自己的選擇嗎?希望你喜歡這個故事。

有些食物就像人,像情意。每天都在眼前,遮蔽了它本身的重要。後來離開了,卻變成惦記的味道。

一種味道,或者說一次離別,就這樣變成了一個揮之不去的提醒。提醒你愛,或者痛。帶給你力氣,或者讓你覺得疼。

深夜食堂故事集

作者:新世相讀者

1.後媽在深夜裡煮的豪華版速食麵

“她起身說道,我給你下碗面吧。我沒回話,繼續非常努力地哭,像是想要快點把高三的苦一下子都哭完。”

@小鹿 | 蘇州當地

我喊她叫阿姨,其實不太準確,準確點說,她是我後媽。

高考時家住得遠,為了我來去學校方便,她說服我爸,在學校附近租了一個很小的單身公寓。我住在裡面的房間,有空調和大床。她住在外面的小客廳,睡在一張小小的彈簧床上。

有一回我考的很糟糕,非常心碎。深夜她已經睡了,我睡不著,索性跑到客廳,和她擠一張小床,倒錯開身子,臉對著對方的腳。床尾放著的是一本攤開的《專業選擇大全》,上面用紅線畫了好多圈圈和五角星。沉默了一會兒,我看著那些紅圈圈和五角星,小聲哭起來。

她一開始沒做聲,過了一會兒,她起身說道,我給你下碗面吧。我沒回話,繼續非常努力地哭,像是想要快點把高三的苦一下子都哭完。廚房裡傳來熱水咕嘟咕嘟的聲音,還有面的香氣。我哭得累了,轉而開始小聲抽噎。

面下好了,她喊我過去吃。熱氣騰騰的面把我的眼鏡熏得一片白,待霧氣散去,我看到一碗非常豐盛的面:火腿腸,雞蛋,番茄,菠菜,還有兩片魚板,小小白白的,上面有粉色的一圈一圈。

我埋頭吃,湯很濃,面很勁道,魚板很可愛,我用心的把那兩片小東西留到最後再細細咀嚼。她笑眯眯的看著我把那碗面吃完,連湯也不剩。

她總是知道麵條什麼時候出鍋最筋道最好吃。我想,其實她什麼都知道吧。知道一個小女孩在初次見到後媽時的沮喪與掙扎,一個青春叛逆期的蠢姑娘歇斯底里背後的無助與渴望,一個高三學生隱藏在哭泣裡的不甘與絕望。

現在是深夜十一點,我躺在大學宿舍的床上,打著字,肚子餓得咕咕叫。我想念那碗面。

2. 媽媽燉了半天卻失手打翻的湯

“就在她要把盅放到盤子上時,突然失手,盅掉在了地上。我的心,瞬間也跟著這碗湯,碎了一地。”

@蔡小姐 | 上海-福州

從我記事起爸媽就經常為了雞毛蒜皮的事吵架鬧離婚,他們的婚姻一直勉強支撐到我念高三,那一年我高考失利想要複讀。媽媽說,你還是去念大學吧,這樣你爸那邊出學費,我壓力會小一點。

我心疼媽媽,便答應了,選了一所差強人意的大學。離開的前一天,媽媽說,你晚上早點回來,走前給你燉碗湯喝。

在外兼職的我提前離了職,回家一路都掛念著湯。那是用一種鳥(閩南語念pang jia)燉的湯,從中午下鍋,期間加三次水,一直到燉出一小碗雪白的湯。媽媽見我回來了,進廚房去端湯,她打開砂鍋,小心翼翼伸手進去,我依在廚房門邊看著她。

她把熱熱的湯拎出了砂鍋,轉身,就在她要把盅放到盤子上時,突然失手,盅掉在了地上。我的心,瞬間也跟著這碗湯,碎了一地。

我跟媽媽說沒事不喝了,我去洗澡睡了,媽媽說你去吧我收拾。我猜我們都沒有讓對方發現,自己偷偷哭了。

3. 他為宿醉的我做的白粥、鹹菜和煮雞蛋

“他靜靜躺在我身旁,我們時不時說幾句話,感覺像七老八十的老夫夫,而我是時日無多的那個。”

@Birdman | 北京-深圳

他是我的大學室友,我偷偷喜歡他,卻裝作彼此都不知道,我們的友情特別曖昧,2009年冬天,大雪覆蓋整個城市,他打算去南方。在他離開之際,我開始刻意躲避他,並經常喝掛。

又一次喝掛了,第二天狂吐不止,一個人去醫院看完門診,渾身無力突然找不到回家的方式,就鼓起勇氣打了他的電話。等計程車快到他家巷子口時,很遠就看見他站在雪地裡瑟瑟發抖。

進屋後,我倒頭就睡,夜幕中他喚醒我,在床頭放了一碗白粥,一碟鹹菜,一枚紅蛋。胃部不適有所緩解,加上一整天顆粒未食,我竟然倚著床頭一口氣將全部的食物吃光,前所未有的溫暖。他則靜靜的躺在我身旁,我們時不時說幾句話,感覺好像我們是七老八十的老夫夫,而我是即將死去時日無多的那個。

在這個陌生混亂無序的城市,被溫柔對待才是最奢華的享受。

4.媽媽親手做的雞蛋撈面

“媽媽來了、雞蛋撈面來了、媽媽來到這個城市打工,這三件大事突如其來,我哽咽了。”

@詩韻 | 南陽當地

我是北方人,在南方讀書。每次給家裡打電話,30分鐘的電話,20分鐘我都在吐槽飯菜的不可口,如何難吃。電話那頭總是沉默。有一次抱怨完後,我突然說,媽,好想吃你做的雞蛋撈面,好想好想。

媽媽沉默得我都能聽到她的呼吸聲,等了一會她說,等你回來了,媽做給你吃。貼近電話的臉上,無線電波裡,似乎有點濕潤在氤氳。

那一次之後,我不再抱怨了。媽媽問起飯菜時,就淡淡地一笑說習慣了。直到那一天,我和閨蜜像往常一樣去食堂買飯。媽媽突然打來電話:

“吃飯沒?”

“沒呢我和朋友正要去吃,有事嗎?”

“那你別吃了,也別讓你朋友吃了。我在你們學校門口等著,你出來吧!”

媽媽的聲音像個犯錯了不知所措的小孩,可是也有一絲自豪。看到她的那一刻,我埋到她肩上,聞到了媽媽的味道,也聞到了雞蛋撈面的味道。

因為怕黏在一塊,媽媽沒做成雞蛋面,只是雞蛋湯麵,放在飯盒裡,還有菜和我最喜歡的肉丸子。媽媽說,“我在這兒打工,以後你們想吃什麼,去我那兒,給你們做。”

媽媽來了、雞蛋撈面來了、媽媽來到這個城市打工。這三件大事突如其來,我望著她,連離開時的再見也咽在了心裡。回學校後收到弟弟的短信:

姐,雞蛋撈面吃了嗎,好吃不?那天你說想吃雞蛋撈面,咱媽哭了。她說你從來都沒給她提過要求。姐姐這頓飯你要好好吃,可別浪費了啊!

那一刻,我真的沒有一句話,無言的沉默,死一樣的沉默。我蹲在地上,久久不能起來。

5.奶奶做的芝麻淮山玉米羹

“我煮了一碗芝麻淮山羹放在保溫盒裡,獨自一人去奶奶的墓地,打開保溫盒,一口口慢慢地吃著,好像她從未離開。”

@地毯 | 潮州當地

高二之後,因為學習的壓力,我患上了慢性腸胃炎,同時醫生很鄭重地提醒我父母我有抑鬱症潛在傾向。

於是父母給我請了假,讓我去鄉下奶奶家養心。奶奶總是微笑地陪伴我,她每天早上給我準備芝麻淮山玉米羹,讓我的胃口開始恢復正常,甚至開始有了久違的食欲,每天晚上睡覺前總會盼著第二天早上的那一碗羹。

奶奶的淮山羹永遠不會煮壞。玉米好像包在細膩的淮山裡,淮山外面裹著一層香香的芝麻。味道甜得平靜,一口羹吞下,喉嚨嘴裡有一絲餘味的甜,類似愛的溫度。高考那天她早早起來為我準備早飯,一碗羹下肚,我心平氣和地奔赴考場。

因為嘴裡的那一口甜,我沒有再去咂摸生活裡的苦。

大學通知書下達那天我沒有舉辦什麼歡宴,只是回到奶奶家,看她如何為我耐心準備食材,等待那些東西滾得爛熟。我和奶奶吃著同一碗羹,感到了凡世裡莫大的幸福。

去年冬天奶奶去世了,父母擔心我再次抑鬱,待奶奶去世後一個月才告知我她的死訊。我很傷心,但這次我並沒有焦躁和憤怒。我自己煮了一碗芝麻淮山玉米羹,放在保溫盒裡,獨自一人去奶奶的墓碑祭奠她。

打開保溫盒,一口口慢慢地吃著,好像她從未離開。

讀後思考:

講一個與食物有關的故事。哪一種食物,勾連著你記憶裡的某個人和某段往事?