教給你一款色彩繽紛的寶寶輔食攻略!
雜蔬丸子
雜蔬丸子顧名思義就是各種蔬菜做的丸子,這款雜蔬丸子適合大點的18個月以上的寶寶食用。用的玉米粒是白玉米,也可以買現成的甜玉米粒,那樣黃色的小玉米粒裹在丸子外面蒸出來就更好看了咯!
下面就給寶媽們分享一下雜蔬丸子的做法步驟:
1. 將西芹剁成細末,香菇和胡蘿蔔切成細丁。如果寶寶還很小,建議一定要切碎一點哦!這樣寶寶比較容易好消化!
2. 土豆削皮,切成塊狀,放入碗中上鍋蒸,蒸8-10分鐘。寶媽們一定要確保把土豆塊蒸的很爛哦,這樣也比較好成泥!
3. 將蒸好的土豆用勺子壓成泥。一定要壓成很細膩的泥狀哦,不要有塊塊哦!
4. 土豆泥壓好後,放半勺鹽,半勺糖,一點雞精,3-4勺玉米澱粉,用手混合均勻。鹽和糖的分量可以自己根據寶寶的喜好放哦,但是最好不要放太多的鹽哦!因為寶寶還不能攝入太多的鹽!
5. 加入之前準備好的胡蘿蔔丁、香菇丁、西芹末,經過攪拌成麵團,取小塊麵團,用手揉圓,外層沾裹上玉米粒!
6. 依次將所有丸子做好,放在盤子裡,上蒸鍋,開大火,蒸15分鐘左右。時間一定要掌控好哦!
7. 完成咯!是不是很有食欲呢!相信你和寶寶都會吃的很開心的!及其了各種蔬菜的丸子,五顏六色的丸子,寶寶會很愛吃的!
塊把這個既能get起來吧!