怕外面麻辣燙不衛生？3分鐘學會自己做！

相信麻辣燙的滋味大家都愛。夏天吹著空調吃麻辣燙，別有一番風味！但是現狀是外邊的麻辣燙確實不太衛生，吃著不放心。不如在家自己做，乾淨衛生又不失美味！巫巫教大家怎麼在家做麻辣燙！

準備食材：

主料：粉絲100g 、木耳20g 、油麥菜200g 、金針菇200g、香菜80g。

輔料：辣醬1勺 、蠔油1勺、 白糖半勺、 蔥一根 、蒜2顆、 豆油適量、 麻油適量 、精鹽適量。

製作步驟：

1.提前把粉絲泡好，把辣醬買好（超市都有賣）。

2.把油麥菜和香菜洗乾淨後切段備用。

3.把金針菇撕開後清洗乾淨。

4.把適量豆油倒入鍋中預熱，然後加入一勺備好的辣醬。

5.之後加入一勺耗油，再根據自己的口味加入白糖，拌勻。

6.接下來放入蔥蒜進行攪拌，直至均勻。

7.倒入適量的清水並加入適量的鹽蓋鍋加熱。

8.等到水沸騰時，放入金針菇蓋鍋加熱，後再加入粉絲。

9.放入切好的油麥菜、香菜和木耳。

10.起鍋，把美味盛入盤中即可！

一碗麻辣燙就這樣做大功告成了！自己做的麻辣燙乾淨衛生，吃著放心！還可以根據自己的口味加很多料，何樂不為！如果是想省心的話，可以選擇用一些麻辣燙調料包，這樣更加方便了。

【麻辣燙調料包】▽

▲這種調料包可以直接用來做麻辣燙，也可以作為火鍋湯底，哈哈，不過現在是夏天，巫巫感覺應該很少人會用來做火鍋吧，哈哈還是直接做麻辣燙的好。

【貴州特辣農家特產】▽

▲喜歡吃麻辣燙的朋友，應該都很喜歡吃辣吧，說到最能吃辣的地方，應該貴州就是其中之一吧，這個地方盛產的辣椒也是辣得出名了，說到這裡，巫巫的哈喇子都要流出來了。

【餐具套裝】▽

▲這款套裝餐具精緻而可愛，非常漂亮！品質好，無異味，包裝也上檔次，是送禮佳品！無論喬遷還是婚慶這套陶瓷餐具都是很適合送的 ！

【纖體瘦身片】▽

▲吃太多麻辣燙怕長胖怎麼辦？賣得很火的減肥神器，這款的口碑很好，追加評論也很多，用戶都表示其效果顯著，而且沒有腹瀉等不良反應。它是藥監局批准的保健品，還有防偽都可以查得到，安全有保障。

這一期的分享就到這兒，希望巫巫分享的這個小妙招，可以幫到大家咯。明天見~

文/小易