紅棗有哪些保健功能?
1、 養血益肝、固精補腎:紅棗5顆、何首烏30—60克、粳米60克,加水適量煮粥,粥熟後加入紅糖,每天一劑,分兩次食用,7-10天為一療程。
2、 健脾益胃、補虛養血:紅棗50克、糯米80克、白糖適量、桂花少許,文火煮成稀粥,加入白糖,淋上糖桂花即可。
3、 夜眠不穩、精神不寧:紅棗15克、百合3克,桂圓50克、白米1杯。白米入鍋,加入6碗煮粥,米四成熟時加百合、紅棗、桂圓。煮沸1分鐘加入冰糖味再煮2分鐘即可。
4、 健脾補血、清肝明目:紅棗50克、粳米100克、菊花15克,煮粥待至濃稠時,加入適量紅糖調味食用。
5、 治虛汗:取紅棗12枚、烏梅6枚,將紅棗、烏梅洗淨,放入砂鍋中加水適量用武火煎開後,繼用文火煎15分鐘即可,早晚1次,連服1-2周。
6、 治神經衰弱:取浮小麥30克、紅棗10枚甘草9克、蜂蜜適量,將上述諸藥一同放入砂鍋中,加適量水煎煮沸後繼用文火煮10分鐘,濾過煎汁,加入蜂蜜即可飲用。有安神養心的作用。
7、 治血小板減少:取紅棗10枚、蓮子10粒、大米100克、白糖少量,加水適量共煮粥,熟後加入少量的白糖調勻,即可食用,分2次服,1日服完,可經常服用,有補血益氣的作用。
8、 補精益氣健脾延年益壽:黨參、黃芪、紅棗洗淨;乳鴿殺後,去毛及內臟,切塊。諸料一齊放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲2小時,調味即可,飲湯吃乳鴿肉,隔天1料,連用5料為1療程。
9、 月經過多:紅棗20-30枚,煎湯服食。每日1次,連服數日。
10、小兒濕疹:數枚紅棗去核,放入少許明礬,用瓦培幹,研末撒患處。
11、高血壓:紅棗20枚,向日葵托1只,加水1500亳升,煎湯1碗,食棗飲湯。
12、失眠:紅棗20枚、蔥白7銀、煎湯、睡前服。
13、痔瘡:紅棗250克炒焦、紅糖60克、加適量水煮,每日3次食棗飲湯、半個月為一個療程。
14、病後體虛:紅棗10枚、黨參10克、加水煎煮。
15、眩暈健忘症:紅棗30枚、荔枝16克、文火水煮,空腹慎服,一日一劑。
16、安神除業障滋陰益神:玉竹15克、首烏15克、沙參15克,龍眼肉15克,紅棗15克(紅棗用雙數)用水煎服,以上為一付藥。一付藥每天煎兩次,每天服藥兩次,早晚各服一次。可鎮定安神除業障,滋陰益神。
17、缺鐵性貧血:紅棗500克(去核)、黑豆250克,黑礬60克,紅棗煮熟、黑豆研粉,加入黑礬,共搗碎如泥,製成丸子,每次2克,每日3次。
18、遺尿:幹紅棗10枚煮熟,去皮去核搗成棗泥、幹荔枝10枚去皮去核取肉,加入棗泥,略加文火稍煮,每日食用1 次,連食1月。
19、食欲不振、消化不良:紅棗去核,文火焙乾研末,每日9克,每日3次。到用時加生薑3克。