當什麼都吃的中國人,遇到了歐美奇葩料理
都說中國人愛吃、中國人什麼都吃,要不你以為中國為啥叫China?(chi na)
可是很多同學們在歐洲和美洲轉了一圈之後,發現並不是所有歐美食物都是我們這些吃貨所能接受的。
最近,有網友發起提問:有哪些歐美人愛吃而中國人不愛吃的食物?
1.藍紋乾酪—“你值得擁有”
第一次入嘴的時候整個人生觀都崩塌了,這貨簡直有毒,明明就是發黴了,是青黴菌發酵形成了“漂亮”的花紋。
老外到底有什麼臉嫌棄我們的臭豆腐和皮蛋!
對藍紋乾酪的描述
由於是用綿羊奶製作,因此略帶甜味。余香持久,久久不絕於口鼻。就是這樣一種乳酪,它披荊斬棘,征服了全世界美食家的心。人家是“披荊斬棘”的,別嫌棄了。
2.Marmite醬—可以讓你懷疑人生
英國的同學們如果不嘗試這個,人生不完整!
用筷子沾上一點放入舌尖,不到半秒鐘一陣又苦又鹹的味道就會在舌頭上散開,好像中藥中加了不少鹽;到最後,鹹味消失,只感到苦味混雜著些許辣和澀。
在英國美食節目中,評委認為最好的味道,是那種每個階段都能給味蕾帶來不同體驗,能夠在驚奇中淡淡回味的味道。
是以其黑暗而獨特的方式存在。
3.生鯡魚—一口吞口感佳
荷蘭人是吃鯡魚的,而且生吃。
鮮鯡魚被鹽和洋蔥粒醃制後,神奇的尼德蘭人實行一口吞制。
4.甘草糖—糖果界的鯡魚罐頭
話說,吸貓吸笑氣吸大麻,都不如吸上一顆甘草糖,能讓身處異國他鄉的尼德蘭人緩解思鄉之情。
有的小夥伴剛到荷蘭,就被很多公眾號和廣告安利過這種糖,決定也要入鄉隨俗一次!
結果吃後感,感覺就像於朦朧虛幻間咀嚼一顆八角……
5.Ravioli—酸乳酪味餃子
當時在超市看到它:哇曬,餃子!賣相棒棒噠,看起就有食欲!
誰知吃到嘴裡,一股酸乳酪味,食欲全無。
6.哈吉斯—蘇格蘭國菜
又稱羊肚雜碎布丁,是將羊內臟切碎後,混合洋蔥、燕麥、牛脂、香料放入羊胃中用水煮熟,之後在切開的橫截面上,淋上醬汁。它長這樣:
既然是國菜,蘇格蘭人民一定會大力推廣啊,於是有了羊肚雜碎派,羊肚雜碎披薩,羊肚雜碎味薯片,羊肚雜碎蛋糕。。。
7.生豬肉餡刺身&生豬肉刺蝟
這就是大名鼎鼎的Mettbröchen:恩,你比四環多一環。
中文翻譯成生豬肉餡刺身,裡面拌的是鹽和胡椒什麼的,吃的時候撒點洋蔥圈。
德國人吃早餐會在肉店訂一個Mettigel,中文叫生豬肉刺蝟:
當年上學時,我們幾個人一起做飯,我做豬肉餡餃子,配點白菜那種。結果餃子包好還沒下鍋呢,我同學就在我們的注視下把一個生餃子塞嘴裡吃了。
8.洋薊——啃樹皮就是這個味道
在一個飯店,服務員看我是外國人,主動熱情地推薦好吃的——洋薊,英文名Artichoke。
你可能認為它雖然看上去樣子可怕,但變成菜就秀色可餐了。你錯了。下圖是成品:
這不就是掰開了再給我一盒醬嘛!
我沒有經歷過三年困難時期,但我估計啃樹皮就是這個味道了。
9.RootBeer—風油精兌水
剛來美國第一周,喝學校免費飲料,然後喝到了這個。
這簡直是風油精兌水,然後加氣吧!我都快吐了。
後來我爸媽來看我的時候,我特地給他們二老喝了root beer。他們一直覺得是我用風油精配的,為了整蠱他們倆。
10.LicoriceLaces—這不是電線!
這個不是電線,也不是塑膠繩,而是一種看電影時吃的零食,甜味的。
我一直沒敢碰過。
聽同學說,他第一次回國,就帶了幾包這個東西,送給他的親戚朋友,說讓他們感受一下真正的美國文化,然後差點被“打殘”。
11.秘魯青蛙汁—蛙蛙辣麼可愛,幹嘛要榨它?!
秘魯街頭有一種飲料叫做青蛙汁。
沒錯!是真的青蛙汁!如果有小夥伴嘗試過,可以和大家分享一下喝青蛙汁的勇氣和體驗。