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別怪老婆孕期口味多變,懷孕就醬紫

小編這兩天看到一個段子,是一位准爸爸,半夜23點突然發了一條朋友圈,問哪裡有賣煎餅果子。注意,他的居住地是深圳鹽田,燒鵝滿大街都是,煎餅果子可不好找。不過,有志者事竟成,最後懷孕的老婆還是如願以償吃上煎餅啦。這種例子真是屢見不鮮,很多孕媽在懷孕之後口味都變了,以前不愛吃的突然特別饞,以前愛吃的聞到就噁心,或是冬天想吃西瓜,夏天想吃烤紅薯。

》小提示:懷孕後營養要跟上,口味清淡的孕婦奶粉,孕媽都喜歡。

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【細數孕媽咪的怪口味】

孕媽咪小原:我原來基本不吃酸的,做菜連醋都不怎麼放,可是懷孕的時候特別喜歡吃酸的食物,甚至一次能吃下一個檸檬!

孕媽咪丁丁:我原來對於具有特殊氣味的菜從來不碰,比如香菜、芹菜,可是懷孕之後每頓飯都必須加入這些才能下嚥,真是奇怪。

孕媽咪小雪:為了保持身材,我吃過晚飯後從來不吃東西,可是懷孕後經常半夜想吃各種食物,比如花生米、烤肉串等,不吃就睡不著……

》小提示:懷孕初期會出現孕吐等妊娠反應,影響孕媽食欲,可以採取措施緩解一下。

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懷孕之後各種飲食習慣上的變化不僅令孕媽咪自己吃驚不小,對一起生活的人也會造成一些影響,那麼為什麼懷孕之後口味會有如此變化?這些變化對身體有多大的影響?

【怪口味產生的原因】

對於大多數孕媽咪來說,最普遍的口味改變就是變得愛吃酸的食物。其實這是因為懷孕之後,在激素的影響下,胎盤會分泌大量絨毛膜促性腺激素,抑制胃酸的分泌,導致胃腸蠕動的減少,從而發生孕吐的現象。而身體為了平衡這個變化,便會經由食物的通道,通過吃酸的食物刺激胃液的分泌,提高消化酶的活力,增加食欲。除此之外還會對“鹹”、“辣”等重口味產生偏愛,也是由於刺激食欲的影響。

》小提示:孕吐說來就來,孕媽最好隨身攜帶紙巾,方便擦嘴。

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【怎樣科學應對口味變化】

孕期口味產生變化大多在生產之後就會調整回來,但是如果在孕期任由口味變化影響飲食,那麼就有可能帶來健康隱患。

1.酸味要注意

食用酸味食物有利於刺激加強胃腸蠕動,減少孕吐反應,增加食欲,還有利於促進鈣和鐵的吸收,但是有些酸味食物還是少吃為妙。

》小提示:懷孕也要適當出去活動活動,曬曬太陽,同樣利於補鈣。不過孕期肌膚敏感,別把自己曬傷了。

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酸味食物之一:酸菜

有些孕媽咪很喜歡吃醃制過的酸菜,酸菜火鍋、炒酸菜等,但是醃制過的酸菜中的維生素幾乎全部被破壞了,其中的礦物質和蛋白質損失也比較嚴重,本身含有亞硝酸鹽的含量也會比新鮮蔬菜多,如果醃制方法不正確,長期食用對母體和胎寶貝的健康都有不利影響。

酸味食物之二:山楂

山楂中含有多種有機酸,還有胡蘿蔔素、山楂素等多種有益成分,不僅可以消食化積,還對舒張血管、緩解血壓有一定的作用。不過山楂中也含有促進子宮收縮的成分,孕媽咪如果過多食用,有可能引發早產或者流產,所以孕媽咪不要過多貪食山楂或者山楂製品。

酸味食物之三:果脯

果脯、話梅等經過醃漬過的零食含鹽量較高,同時防腐劑、色素也較高,建議儘量少吃。

*怎樣科學吃酸*

● 最好選擇新鮮的酸味蔬果。比如橘子、葡萄、石榴、番茄等,它們不僅能提供酸味、促進食欲,還可以大量補充各種維生素和礦物質等營養物質,十分有利於胎寶貝的生長。

》小提示:瓜果洗淨之後再吃,保護腸胃健康。

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● 選擇優酪乳,其中含有豐富的蛋白質和鈣,而且因為是發酵食物,也會更有利於消化吸收。

2.鹹味要注意

鹹味食物主要由鹽帶來的,而食鹽的主要成分是氯化鈉,其中的鈉元素雖然可以調節體內水分、增強肌肉的興奮性和維持酸堿平衡,但是過量的話也會造成健康隱患。吃過咸的食物必然會造成口渴,此時就會大量飲水,懷孕過程中由於身體自我調節的變化本身就容易造成水腫,此時鹽分和水分的大量攝入則會超出腎臟的排泄能力,導致血液迴圈量的減少,也就有可能造成胎寶貝的腦部缺氧,影響胎寶貝的生長發育。

》小提示:懷孕中後期,很多孕媽會出現腿部浮腫和抽筋,建議准爸爸多給孕媽按摩按摩。

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*怎樣科學吃鹹*

● 出鍋放鹽:烹調的時候等菜快熟了再放鹽,鹽附著在表面,滲透的少,不會降低鹹度。

● 選低鈉鹽。

● 豐富口味:用其他調味品來豐富口味,醋會加重鹽的鹹度,可以適當放一些醋。

● 少食醃制食物:醃制食物中含鹽量都比較高,儘量減少諸如醃菜、醃肉等食物的攝入。

》小提示:職場孕媽在出門上班前也可以準備些乾果或水果,當做下午加餐。

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3.辣味要注意

喜歡吃辣味食物也是刺激食欲的一種表現,但是食用過多的辣味食物很有可能加重孕媽咪的便秘,導致血壓的升高。

*怎樣科學吃辣*

● 搭配膳食纖維:吃辣的時候搭配一些粗糧或者蔬菜等富含膳食纖維的食物,避免便秘的發生。

● 搭配其他口味:搭配甜味或者酸味食物,甜味食物可以幫助掩蓋辣的味道,酸味食物可以與辣椒素中和。

》小提示:飯前要洗手,孕媽別忘了。

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TIPS:小編小結

孕期口味的變化需要適量滿足,但要以健康為前提。

1.看是否達到了飲食均衡,食物多樣,不要過多偏食某一種食物。

2.分清偏愛還是饑餓,有的媽咪很喜歡甜食,實際上是因為饑餓導致血糖降低,又沒有及時進食,攝入量不足導致。

3.確認有無心理問題,有些媽咪在懷孕時會產生焦慮、抑鬱的情緒,表現在對於食物的偏愛和改變,並不是由於身體對於食物的需求所發生的變化。如果在懷孕期間對飲食有很好的控制,不僅有利於胎寶貝的健康生長發育,也有利於媽咪的產後恢復。

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