高顏值夏日甜點，給你由內而外的清涼
一到夏天，很多人都有種想快進過去的感覺，每天都過著“足蒸暑土氣，背灼炎天光”的日子，感覺自己的靈魂都在接受陽光的拷問。雖然各種防曬和降溫工作都做的很到位，但是還是覺得不夠涼快，這時候就需要一些冰冰涼涼的甜點來給身體降溫啦。
在家DIY幾款簡單的夏日冰點，由內而外的擊退熱浪，才能做到真正的舒爽~
DIY霜淇淋
要說起夏天什麼最解暑，冰淇淋一定是排在前幾位的。細膩柔滑又帶著牛奶的香氣，一口下去仿佛整個世界都溫柔了起來，所以沒有霜淇淋的夏天是不完整的！
相傳這霜淇淋最早起源於中國元朝時期，隨著13世紀馬可波羅從中國回到義大利，霜淇淋的做法便逐漸在西方世界流傳開來。當霜淇淋傳入美國後，它的做法逐漸得到改善，形成了現代霜淇淋的做法。
▷食材：新鮮水果、蜂蜜、煉乳
▷做法：新鮮的水果去皮切塊後放入冰箱冷凍5小時以上，將凍好的水果塊室溫解凍10分鐘後，與適量蜂蜜、煉乳放入原汁機中榨汁，原始美味無添加的水果霜淇淋就做好啦~
▼原汁機推薦：
恩優希家用全自動原汁機
能做霜淇淋的原汁機，才是屬於這個夏天的廚房小幫手之一。雙口徑投料口，避免水果與空氣過多接觸，保留水果更多的原始營養不流失。仿生學原理的研磨軸心設計，讓果蔬的原汁原味得以更好的展現，每分鐘48轉的轉速，慢慢揉取出更多的果汁。
懶人布丁
懶人布丁是由牛奶、布丁粉、糖等原料製作而成的一道甜品，有著甜而不膩、細膩爽滑的特點。既然叫做懶人布丁，它的做法自然也是簡潔明瞭，是一道適合懶癌晚期患者的夏季消暑零食。
布丁是一道英國的傳統食品，同時也是備受女生喜愛的甜品之一。以蛋、麵粉與牛奶為原料的配方，是由當時的撒克遜人所傳授下來的。
▷食材：布丁粉、糖、牛奶
▷做法：先將布丁粉與糖攪勻，再加入牛奶攪拌至布丁粉融化。用小火煮布丁溶液至沸騰，15分鐘後關火。將煮好的布丁溶液倒入模具中，放入冰箱冷卻，冷卻完成後裝盤。
▼原料推薦：
展藝布丁粉
精選上等食材為原料製作而成的布丁粉，是布丁愛好者不能錯過的絲滑美味。零失敗的製作過程，在家也能輕鬆製作出好吃的布丁，百搭又美味的DIY食材，更有多種香甜好滋味等著你發揮想像力。
椰奶凍
椰奶凍也是一道很適合在家DIY的夏日甜點，只需要簡單的原材料與製作步驟，手殘黨也能輕鬆駕馭。細膩柔滑並伴有濃郁的椰香，仿佛讓人置身悠閒的海島，吹著絲絲海風，享受一個人的夏日時光。
椰奶凍是基於奶凍製作的甜點之一，奶凍是一種常見的家常甜品，製作方法也有很多種，搭配不同的水果最終的口感也不盡相同，但清甜的奶香總能令人心曠神怡。
▷食材：椰漿、牛奶、淡奶油、吉利丁片、綿白糖、椰絲
▷做法：吉利丁片冷水泡軟備用；牛奶、淡奶油、椰漿、白砂糖隔水加熱，待白糖全部融化後，放入吉利丁片，攪拌至全部融化；將奶凍液倒入容器中，放入冰箱冷卻至完全凝固；用刀將凝固的椰奶凍切成適當的小塊，表面蘸一層椰蓉即可。
▼原料推薦：
椰奶凍糕原料套餐
軟嫩香濃的椰奶凍小方，是新手們初次體驗烘焙的好選擇。舒可曼椰奶凍原料套餐，精心挑選多種原料，搭配成這一套簡單易上手的烘焙套餐，讓你輕鬆幾步就能做出甜品店的滋味，奶香搭配椰香，口感Q彈細膩，一學即會的美味甜點。
冰粉
冰粉是一道著名的傳統小吃，屬於四川、貴州地區的特色夏季小吃。作為一道傳統的夏季冰點，冰粉有著透明、爽滑、美味、廉價的特點，從而備受老百姓的青睞。
冰粉始於明清時期的彭山縣，最初只在彭山縣售賣，到了清朝中期傳遍四川，當時彭山縣的很多人家裡都有幾株冰粉樹，隨著知青們回城，冰粉這道小吃被帶到了全國各地。
▷食材：冰粉、清水、花生碎、紅糖水
▷做法：將水燒開後，加入適量冰粉，攪拌三分鐘至充分融合後放入冰箱冷藏；準備一碗紅糖水，把冷藏好的冰粉用勺子舀到碗裡，撒上花生碎即可。
▼原料推薦：
康雅酷冰粉粉
令人回味無窮的冰粉，現在在家也能輕鬆製作，只需加入清水攪拌，冷藏後加入喜歡的食材一起享用，回憶冰爽的童年滋味。以冰粉籽為原料製作的冰粉粉，同時也是製作水信玄餅不可缺少的原材料。
西米露
西米露可以說是甜品店的頭牌，無論是跟哪種水果搭配，西米露總能發揮自身的優勢。Q彈爽滑的口感，加上小巧透明的外形，看著就讓人心情大好，再加上各種水果與果汁調味，夏天解暑就靠它啦~西米露也叫西谷米，是印尼的特產之一。
有些西米是由木薯粉、麥澱粉、包穀粉加工而成，有的則是用棕櫚科植物提取的澱粉製成。作為一種加工米，西米也分為小西米、中西米、大西米三種。
▷食材：西米、牛奶、水、白砂糖、芒果
▷做法：鍋中燒開水，將洗淨的西米倒入鍋中煮；水再次沸騰之後轉小火繼續煮制，期間不停的攪拌以防西米糊底，待西米中心處只剩一個小白點時關火，蓋上鍋蓋燜煮至完全透明；牛奶中加入白砂糖攪拌至融化，加入煮好的西米即可。芒果切塊在原汁機中榨取果汁後，倒入西米中。
▼原汁機推薦：
恩優希大口徑原汁機
原汁原味才能帶來更多的好營養，來自韓國的恩優希大口徑原汁機，是全家老少健康的好夥伴。76mm超大口徑的投料口，整顆果蔬也能輕鬆榨取出汁，避免切塊後的營養流失與刀具危險。30秒快速出汁，大大提升榨汁效率，每天清晨滿足全家人的營養需求。
這個夏天，有了這些高顏值的甜點，再悶再熱也不怕啦~