“大姨媽”來了？不怕，用這款零食招待它

經期是每個女人必經的階段，有的人特別討厭這樣的一位“親戚”——大姨媽！她這一來不少女生就要痛不欲生了。如何緩解經期疼痛，減少不良情緒的產生呢？今天為小饃就來分享一款薑餅人的做法，好看又暖身，用它來招待“大姨媽”，它才會才能善待你哦！

食材：低筋麵粉 250克，融化的黃油 50克，水 30毫升，雞蛋 1個，肉桂粉 1克，糖粉 20克，紅糖 25克，蜂蜜 35克，薑粉 1克

工具：麵粉篩、擀麵杖、塑膠袋

做法：

1 在備好的碗中依次放入紅糖、肉桂粉、薑粉、蜂蜜待用。雞蛋打入碗中，打散成雞蛋液。

『 薑粉 』

女性多吃薑可以驅寒，這個對於女性很好，因為基本每個女性都有體寒的毛病，月經期應該可以吃，這裡咱們就用薑粉代替了~

2、將蛋液、融化好的黃油倒入碗中，麵粉過篩後，倒入糖粉、水攪拌均勻，讓食材充分混合，和成麵團。

3、把和好的麵團放在乾淨的塑膠袋裡，壓成餅狀，將餅狀麵團放進冰箱5℃冷藏1個小時。

『 麵粉篩 』

麵粉篩主要是把麵粉篩的蓬鬆和細緻，去除雜質，這樣做出來的餅乾不會結塊，口感更加細膩。

4、將麵團放在案板上用擀麵杖擀成厚薄均勻的薄片，用模具壓成若干的生胚，將壓好的生胚擺放在烤盤上。

『 展藝木制擀麵杖 』

採用天然櫸木製成，木質堅硬，木紋細膩，圓角頂端工藝設計，使用起來十分舒適，並且擁有刻度標識，方便量取麵團寬度，這樣擀出來的麵團更加均勻。

『 烘焙小人模型 』

即便是一塊小小的餅乾也能用不一樣的方式來打造不同的精彩，給視覺一個驚喜的悅動，用精緻的餅乾來裝飾平實的生活。

5、雞蛋打入碗中，打散，將打散的雞蛋液刷在姜餅人生胚表面待用。

6、預熱好的烤箱，設置上下火170℃，將烤盤放入其中，烤10分鐘。

7、將烤好的薑餅人取出，擺放在盤中即可。

提示：烤的時候，最好是守在烤箱邊上，看著上色了，即可端出，這個時候，餅乾是軟的，晾涼後，會變得酥脆。

好了，今天小饃的分享就到這裡啦，覺得不錯的話，動動小手，關注我吧~