還沒聽過“社交廚房”那就太low了

在廚房的演變當中，社交廚房已經由一個概念，慢慢變成我們居住空間裡面一個非常重要的場所。所謂的社交廚房，往往不止具備單純的宴會或是接待朋友的功能，更重要的，它還具備了與家人互動的功能，也是連接家人情感的一個非常重要的場所。

單純虛擬的線上社交，已經不能滿足資訊時代我們的需求，我們渴望更多元的面對面的溝通，“社交廚房”就這樣帶著我們對情感和交流的渴望誕生了。告別中國式孤獨烹飪，廚房格局需要這麼改。

社交廚房其實是西廚區、精食區與餐廳的結合，它能夠讓人停留、互動交流，在這裡可以喝茶、看書、聊天……廚房的地位就上升為“心與靈的屋”，它讓我們在滿足食欲的同時，也滿足靈魂的交互。鑒於這個空間豐富的互動性，所以我們稱之為“社交廚房”。

讓廚房也有社交功能，最容易的方式莫過於將它向居住空間開放了。拆掉一座牆，進而和鄰近的餐廳、客廳或者住宅區連上，這真的是個不錯的好想法。在廚房與客廳間放一個吧台，社交性更強，還能將兩個區域區分開。

在日益追求精緻的現代生活中，服務區、準備區是不可少的。而想把廚房轉變為一個真正的社交中心，餐桌的作用越發重要，除了要滿足一家人就餐的需求，還要能應付的了一大波一大波隨時可能湧現的親朋好友，可延伸餐桌就成了搭配首選。閒時不用收起來便好，如果家裡來的朋友多，小餐桌也能有“大變化”。

別再糾結那些廚房形式和功能完美融合的設計，對社交廚房來講，最重要的是輕鬆親切的功能區的營造，而不是冷冰冰的餐桌廚具的疊加。放棄那些條條框框，把你能想到的一些娛樂功能結合進來吧。