60元一個!煎餅果子竟成紐約爆款小吃!
yo~yo~切克鬧,煎餅果子來一套!
這個在中國街頭常見的小吃,如今已經火到了美國紐約的大街上,並且極受當地人追捧。
我們來看看這些誘人的文字,順便學習一下,以後就知道怎麼用英語跟國際友人誇煎餅了……
It starts with batter ladled onto a round cast-iron griddle. An egg or two are not so much scrambled as scrawled across the surface. If you’re in Beijing, it’s flipped; in Shanghai, it stays put, for a crisper finish.
它的做法是,先把一大勺麵糊舀到圓形鐵烤盤上。然後打一兩個雞蛋,與其說是攪拌,不如說是塗抹在面餅上。北京那邊的做法是把它翻過來接著烤;上海那邊不翻,讓它更脆。
Ingredients and order vary: scattered scallions, cilantro and zha cai (pickled mustard root); fat brush strokes of tianmianjiang (sweet bean paste) and chile sauce; and fried dough in the form of fluffy batons (you tiao) or flat blistered rectangles (bao cui).
各地所用的配料和順序也不相同:散上蔥花、香菜和榨菜;用刷子厚厚地塗上甜麵醬和辣椒醬;加上用面炸成的油條或薄脆。
The crepe is folded like a triptych, creased or cut in half and handed over still steaming.
煎餅被分成三段折起來,然後再次折疊或切成兩半,熱氣騰騰地遞給顧客。
外國人民吃煎餅,當然要用刀和叉……
而一個煎餅果子的價錢在10美金左右,折合下來大概60~100人民幣一份,我都忍不住想去紐約街頭賣煎餅果了!
滿足嘴癮的同時也要注意保持身材哦,給大家推薦一些瘦身好物,即使吃再多也不怕發胖啦!
【草決明纖飲】
減肥每天喝點什麼是值得思考的,牡丹纖飲就特別適合胖妹子減肥了。它可以促進新陳代謝,有效抑制脂肪的合成,而且,這種組合花茶味道不錯,喝一杯牡丹纖飲 ,讓你在美味中輕鬆享瘦噢!
【大麥若葉】
有時候改善易胖體質的關鍵是在於要多食用鹼性食物。大麥若葉除了天然鹼性之外,還有豐富分葉綠素等成分,有助於易瘦體質的養成。每天一小包,坐著也能瘦。
【辣木籽】
辣木籽富含豐富的膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。每天吃4-12粒辣木籽,能促進腸胃蠕動,排除積累在體內的有害物質,從而避免因不良囤積造成的“水桶腰”。
【牡丹纖飲】
其中富含六味古方食材,其中的牛蒡根,青錢柳等食材皆可提升自身的代謝水準,讓攝入的熱量更快的排出體外,從而達到減肥的效果!
【營養代餐粉】
紅豆薏米代餐粉,多種配料,營養價值豐富,還能祛除身體的濕氣,好喝又可以減脂。
文:旺仔