寶寶吃飯沒有味道？那是你吃錯東西

很多媽媽都說，輔食沒味道，寶寶不愛吃。雖然不能放鹽，但是咱可以開動腦筋，自製一些健康的“調料”，給寶寶的輔食增加風味。給輔食提鮮，蝦殼粉就是不錯的選擇。放在米糊、湯羹或者軟飯中，能讓整道菜更鮮甜哦。

自製的蝦殼粉，原料啥的都是咱們自己看得見摸得著的，吃起來更放心。

製作過程

1、將買來的蝦皮(買不含鹽和添加劑的蝦皮最好，就不用做處理了)泡十分鐘，多沖洗幾次，洗淨表面鹽分，晾乾。

2、把蝦皮平鋪放在烤盤上，薄薄鋪一層，烤箱預熱120度中層烤20-30分鐘（看東西的量還有水分含量而定）等蝦皮看起來表面微黃，摸起來有點幹幹硬硬的即可出爐。

3、將蝦皮放入磨乾粉的攪拌機（或者料理機、破壁機）中打成細粉即可。

蝦皮的營養價值很高，蝦皮的含鈣量之高可謂是補鈣食品的冠軍，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。除此之外，蛋白質含量也十分高，每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮中還含有豐富的碘元素，鐵、磷等礦物質，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以，蝦皮素有“鈣庫”之稱。