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炎炎夏日,怎麼能沒有生鮮呢

提起生鮮,很多人都會誤以為是海鮮之類的水產,實際上生鮮是指未經烹調、製作等深加工過程,只做必要保鮮和簡單整理就可以出售的產品,生鮮商品的特點、保存條件基本相同,需要保鮮、冷藏、冷凍;目前生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產、乾貨等。今天就給大家推薦幾類比較熱門的生鮮,讓你足不出門就能嘗到全球的生鮮~

▼香甜多汁的水果

① 紐西蘭檸檬

從內到外的美,擁有橙黃漸變的外表,切開露出晶瑩透亮的內在,果肉緊實,檸檬酸味濃郁,充滿維生素C,檸檬酸,礦物質等營養元素,直接吃、泡檸檬水和吃海鮮時去腥都是不錯的選擇,注意吃的時候不要把籽弄破哦。

② MrAPPLE紐西蘭紅玫瑰蘋果

嬌美的果色就像盛開的玫瑰花,淡雅的果香帶著清新的玫瑰味;緊實清脆的水潤果肉,哢擦一口果汁瞬間充滿口腔,甜中帶酸的自然果味,還會越嚼越甜,還留下淡淡玫瑰香氣。

▼營養豐富的肉類

③ 紐西蘭去骨小牛腿肉塊

紐西蘭進口乳牛後腿肉塊,小牛經過4-30天純牛乳餵養,肉色呈粉嫩色,不同于成年牛的深色;奶香清新,無一般的牛肉膻味,精切去骨,適合老人小孩食用。

④ 紐西蘭精修金錢腱

紐西蘭金錢腱,經典滷味食材,肉質緊實鮮香,中式醬鹵食材,富含蛋白質、氨基酸、鐵等多種微量元素,完整肉筋,更具口感。

▼新鮮味美的水產

⑤ 阿根廷紅蝦

深海捕撈,鮮香直達,大號規格每只蝦大約20裡面左右,紅蝦在捕撈上船後立即冷凍處理,快速船凍使細菌的活動基本上完全停止,不在繁殖,野史紅蝦保持在剛出水時的狀態,更大程度上保存了紅蝦的風味與營養。

⑥ 三文魚刺身中段

進口的冰鮮三文魚,冰鮮的三文魚,魚眼清涼,眼球凸起,黑白分明;魚鰓鮮紅整潔,打開氣味新鮮,魚鱗色澤鮮亮,完整無缺且富有彈性,魚肉紋理清晰,色澤鮮亮,入口爽滑。