優雅吃西瓜的4個idea

吃西瓜像洗臉；

吃的滿手都是汁兒；

邊吃邊吐籽，太麻煩；

。。。。。。

你吃西瓜時，一定也遇到過這些問題吧？

雖然最爽的西瓜吃法就是，切開一半用勺兒挖著吃，但家裡要來個客人啥的，不能一人發半個西瓜發個勺兒吧，所以下面這4個方法，就是來拯救吃瓜群眾滴。

這樣吃，絕對不用擔心吃的滿臉都是，甭管是姑娘們的櫻桃小口，還是小孩兒的“小漏勺兒”嘴，都完全沒問題哦！

如果你喜歡切成小塊兒紮著吃，也可以試試這種，方方正正的小塊兒，很方便的說。

想吃西瓜不吐籽，就得前期稍微花點兒小心思。

看見了吧？順著瓜皮的花紋切，這樣籽就會分佈在西瓜的兩邊，吃之前用小叉子扒拉下來，就可以大快朵頤嘍。

這種最適合擺果盤，朋友聚會端出這樣的果盤來，一定會被大夥稱讚熱愛生活的哦！

吃西瓜一點兒不浪費~

涼拌西瓜皮

西瓜皮1/8個，大蒜2瓣，香菜1根，鹽1/4茶匙（1克），糖1/2茶匙（3克），米醋1茶匙（5ml），香油1/4茶匙（ml）

1）西瓜留一點瓤，別都去掉，這樣吃起來有甜絲絲的口感。

2）用刀片去綠色的硬皮部分。將切下來的西瓜皮，切成1cm大小的小丁。香菜洗淨切成1cm長的段。

3）將西瓜皮倒入大碗中，放入香菜，壓入蒜泥，調入鹽，醋，糖，和香油攪拌均勻後放置5分鐘後即可食用，放入冰箱冷藏後口感更好。

西瓜翠衣茶

1）把片去瓜皮的翠衣切成大概0.5cm寬的絲，平鋪在廚房紙巾上，拿到有陽光的地方晾曬2天；

2）曬乾後的翠衣，可以放在小茶壺或茶杯裡，用開水沖泡即可，記得沖泡前把上面的浮土清洗乾淨哈。

3）曬乾的翠衣很好保存，只需要把它們裝在密封罐中就OK，每天捏幾根兒出來，放在杯子裡，開水一沖，既解渴，又祛火。

來源：文怡家常菜