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懷揣50元吃遍廣州4大美食街!

對吃貨而言,

融入一座城市的最好辦法,

就是坐上公車,

一路欣賞沿途美景,

每到一站,

就下車去吃地道的美食。

吃飽喝足,走一走,

再坐上車,去下一站繼續吃吃吃。

廣州就有一條神奇的3路公車,

沿線途徑老廣的四大美食街

:文明路、北京路、惠福路,長壽路。

讓我們揣上羊城通,

坐上3路公車,

一路超嗨地逛吃逛吃吧!

東華西路站

美食網站一

巧美面家

地址:越秀區東華西路170號(近較場西路)

人均:16元

▲店面圖

蔡瀾造訪過的面店,出品自然有保證。店裡只有5、6張台,飯點會坐滿幫襯的街坊。

五寶雲吞面

雲吞顆顆飽滿,有五種口味:辣味鮑魚仔、鮮蝦蟹子、蟹子、鮮蝦,鮮肉。團長最愛傳統的鮮肉餡,肉香,湯汁多。

蟹子撈面

堿水面面香十足,麵條的嚼勁,和蟹子的爽脆呈鮮明對比。

炭燒老味

地址:越秀區東華西路246號(近烈士陵園中華廣場)

人均:19元

▲店面圖

一家裝修復古的港式茶餐廳,綠色的牆面、圓臺、小圓凳,體現出濃濃的時代感。

黯然銷魂飯

叉燒鹹中帶甜,還加了一點黃芥末,微辣的味道很特別。煎蛋澄黃誘人,劃開就能看到流心。

臘味飯

臘腸油爆爆的,把米飯都浸成金黃色,配上軟嫩清甜的白菜吃,幸福感都滿分。

雙良記

地址:越秀區東華西路260號

人均:16元

▲店面圖

老字型大小的甜品店,開了不少分店,幸好出品夠穩定。

楊枝金露

木瓜、芒果、西米堆了滿滿一碗,西柚汁的酸味很夠,冬天吃,爽到牙齒微顫。

煎餃

雞蛋大小的煎餃,趁熱吃皮又香又酥,肉餡裡的韭菜很鮮。

文明路站

美食網站二

九爺雞

地址:越秀區文明路103號

人均:16元

▲店面圖

一家老字型大小的燒臘店,出品平價又好味,街坊很喜歡來這斬料翻屋企加送。

白切雞

納涼的白切雞,雞皮滑溜溜的,有點皮凍的感覺。能吃出雞肉的清甜,點薑蔥醬油吃更香。

油雞

油雞鹵得很入味,每一絲雞肉裡,都有鹹中帶甜的豉油味。油爆爆的雞皮,更是人間一絕。

達楊原味燉品

地址:越秀區文明路160號-1鋪

人均:15元

▲店面圖

文明路最有名,歷史悠久的燉品店。無論天氣好壞,時間早晚,都有一堆人排長隊喝燉湯。

原只椰子燉竹絲雞

烏雞、椰子肉小火慢燉出來的湯頭,能喝出雞肉的鹹香,還有淮山、枸杞的自然甜味。

花旗參竹絲雞

沒加一粒味精的燉湯,只有花旗參本身的參香。回味才是雞肉的鮮甜。

百花甜品

地址:越秀區文明路210號(近中山圖書館)

人均:10元

▲店面圖

30年的老字型大小糖水店,堅持“百業繁榮誠為重,花開爭豔賓客來”的原則,每天提供料足味美的糖水。

紅豆雙皮奶

雙皮奶的奶香很重,面上滿滿一層的紅豆,每顆都香甜軟糯,還能吃到淡淡的陳皮香氣。

椰香鮮奶窩蛋奶

招牌的窩蛋奶,絲滑到入口即化。溏心的窩蛋,戳破後,混著蛋奶吃,異常香濃。

惠福路(東、西路)站

美食網站三

肥媽大碗粉牛骨湯

地址:越秀區惠福東路惠新中街21號

人均:15元

▲店面圖

“肥媽”開在大佛寺門口,憑著獨此一家的牛骨湯美味,吸引了一堆街坊幫襯。

牛骨湯

加了眉豆和陳皮去熬的牛骨湯,除了牛肉的香氣,還多了豆香和果木香。

糯米飯

糯米飯鑊氣十足,飯上掛的醬汁很香,還能吃到很有嚼勁的臘肉丁。

富臨食府

地址:越秀區惠福東路417號

人均:39元

▲店面圖

老字型大小的粵菜館,店面看似乎不起眼,吃過後,才知道出品有多抵食。

脆皮豬手

豬手的外皮很鬆脆,咬下去能聽到“咯吱咯吱”聲。沾上芥末醬吃,豬手肉肥而不膩。

白灼牛肉

牛肉片嫩倒還沒反應過來,就已經吞下肚了。點秘制的芥末醬油吃,更能帶出牛肉的鮮味。

嘉樂蛋撻王

地址:越秀區惠福西路甜水巷7號

人均:5元

▲店面圖

它家招牌的蛋撻,一出爐就被搶完。團長每每經過店門,總會被蛋撻的香氣吸引,忍不住買上一個嘗味。

現烤原味蛋撻

新鮮出爐的撻皮很厚實,口感卻很酥脆。撻芯呈流心狀,蛋香濃郁又香甜。

甜蜜紅豆蛋撻

紅豆軟糯又大粒,混在滑嫩的撻芯裡吃,顆粒感十足。

長壽路站

美食網站四

同記雞粥粉面店

地址:荔灣區長壽東路福廣裡3號(近堅記)

人均:25元

▲店面圖

西關的老店,藏在小巷裡。店面裡的一切,都保留著80、90年代的風格:白瓷片、舊地磚,舊吊扇。

白切雞

現斬的白切雞,帶微微的熱氣。雞皮金黃,白裡透紅的雞肉,吃的是雞的原味。

雞粥

雞粥已經熬到米漿粘稠,喝一口,嘴邊都黏黏的,像在喝很濃的雞湯。

堅記面店

地址:荔灣區長壽東路299-303號

人均:11元

▲店面圖

西關老字型大小的伊麵館,日日客似雲來。街坊幫襯了這麼多年,早已成了習慣。

牛腩伊面

手作的伊面,怎麼煮都保持彈牙的口感。加了南乳醬去燉的牛腩,腩滑肉軟。

豬腸伊面

豬腸處理得很乾淨,全無腥味。腸衣煙韌,內層油花飽滿,越嚼越香。

陳仔燒臘店

地址:荔灣區長壽東路291號(如家快捷酒店對面)

人均:25元

▲店面圖

老牌的燒臘店,附近街坊從小吃到大。店門口每天都大排長龍,下班去慢了,會被告知“明日請早”。 

燒鵝

燒鵝烤得很透,鵝皮的脂肪都被逼了出來,鵝油滲在鵝肉裡,肉又嫩又多汁。

蜜汁雞翼

人活著就是要開心!